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近年來(lái),連云港市崗埠農(nóng)場(chǎng)農(nóng)民在生產(chǎn)實(shí)踐中,摸索出紫茄——白蘿卜——西洋芹——茼蒿一年四茬高效種植摸式。利用該模式畝產(chǎn)紫茄3900公斤,白蘿卜3200公斤,西洋芹5500公斤,茼蒿2200公斤,四茬累計(jì)收入萬(wàn)元。 一、紫茄 1、品種:選用耐低溫弱光、商品性好的品種,如蘇崎茄、燈泡茄等。 2、育苗:10月中旬播種。播前曬種。用50℃溫水浸10分鐘,澇出瀝干后配以適量的細(xì)砂反復(fù)搓揉,去掉種皮上的粘液雜質(zhì),用清水反復(fù)漂洗后浸5~6小時(shí),澇出瀝干后用濕紗布包好,放在25℃~300℃的環(huán)境里催芽,70%種子露白時(shí)即可播種。播種后蓋一層細(xì)土以不露籽為宜,在床面上平蓋地膜,再搭小拱棚覆蓋薄膜。齊苗后于晴天上午抽去地膜。 3、定植:1月底2月初,選擇株高18cm,莖粗0.5cm以上,葉片肥厚,葉色深綠,全部現(xiàn)苗,根系發(fā)達(dá)的壯苗,按50厘米×50厘米的株行距定植。定植前10天施足基肥,一般畝施腐熟餅肥150~200公斤,尿素30公斤。定植后澆足水,隔2天再?gòu)?fù)水培土。 4、溫度與肥水管理:棚室溫度25℃~30℃為宜,高于30℃要及時(shí)通風(fēng),低于25℃時(shí)不通風(fēng),可增加覆蓋物,夜間溫度低于15℃。肥水管理上,前期以控為主,門(mén)茄膨大期以促為主,要及時(shí)追施尿素和磷鉀肥。 5、株型調(diào)整:門(mén)茄開(kāi)花麻果前后,保留兩叉分枝,將門(mén)茄以下的腑芽全部抹去,門(mén)茄采收后及時(shí)去掉下部老、黃葉及病葉。當(dāng)“四門(mén)斗”現(xiàn)蕾后,蕾上部留1~2片葉,及時(shí)摘去生長(zhǎng)點(diǎn),每天節(jié)留一個(gè)大花蕾,將其余的疏掉,以集中養(yǎng)分而增加果重和提高商品率。 6、采收:經(jīng)精心管理,一般4月下旬門(mén)茄上市,7月采收結(jié)束。采收時(shí)間應(yīng)以下午為宜,防止折斷枝條。 二、蘿卜 七月份,進(jìn)入高溫季節(jié),紫茄生產(chǎn)能力銳減,品質(zhì)下降,此時(shí)應(yīng)拔秸騰茬,畝施腐熟灰雜肥1500~2000擔(dān),人畜糞3000公斤,碳胺30公斤,硫酸鋅1公斤,反復(fù)翻倒培肥后,于7月底至8月5日前,播種日本白蘿卜種0.5~0.7公斤;待齊苗后澆一次薄水糞;三葉期疏苗后再追一次肥。九月底收獲。 三、西洋芹 1、播中育苗:選用“美國(guó)西芹”,7月下旬至8月5日前,選擇土壤肥沃且無(wú)芹菜栽培史的地塊培肥。播前將種子浸泡在5PPM濃度的赤霉素溶液中12小時(shí),撈出后用手輕搓種子,反復(fù)用清水沖洗,直至水不變色為止后瀝干,用濕布包裹好,置于冰箱內(nèi)將溫度控制在15℃~20℃,如沒(méi)有冰箱,可將包裹種子的布卷吊在水井中離水面30~60厘米處催芽,每天用涼水沖洗1~2次,經(jīng)5~6天即可霹芽。播種前一天必須澆足底水,待次日底水完全滲透后播種。播種后0.5厘米細(xì)土。蓋上后每畝用25%除草醚500克,兌水50公斤噴霧除草。當(dāng)幼苗2~3葉時(shí)蔬苗,株行距達(dá)2~3厘米,7~8葉期移栽。 2、定植:西洋芹一生需肥量大,必須施足基肥,每畝施廄肥5000公斤,過(guò)磷酸鈣30~35公斤,硫酸銨15~20公斤作基肥,精心整地后按25厘米×25厘米的株行距定植。 3、肥水管理:定植后必須澆足水,以后視天氣情況,結(jié)合施肥補(bǔ)水,保持土壤濕潤(rùn),但在收獲前15天停止施肥,收獲前30天噴一次50PPM赤霉素。及時(shí)用敵殺死和托布津藥劑防治蚜蟲(chóng)和褐紋病。11月底至12月初整株收割上市。 四、茼蒿 西洋芹收獲后,隨即清園培肥,覆蓋地膜,分期分批播種茼蒿,12月底播種結(jié)束,品種宜選用葉片肥大、葉緣缺刻淺、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的大葉茼蒿。每平方米播種7.5~10克,一般播種后一周即可出苗,齊苗后補(bǔ)撤一層細(xì)土,追肥以氮肥為主,一般每次可撒施尿素5~7.5公斤;幼苗期不澆水,防倒伏。即使急需補(bǔ)水:也只能用噴壺噴灑。當(dāng)苗長(zhǎng)至5~6厘米時(shí)方可澆水施肥。一生不要超過(guò)3次水,防止?fàn)苗和影響采收。棚室溫度:出苗前20℃~30℃,出苗后17℃~22℃,夜間不低于15℃。當(dāng)苗長(zhǎng)至25厘米左右,基部葉片尚朵明顯變黃時(shí),收割上市。 (江蘇省連云港市國(guó)營(yíng)崗埠農(nóng)場(chǎng)蔬菜所 李 平 222344)( 佚名)
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