紫花苜蓿 亦稱紫苜蓿，是豆科多年生草本植物，生長期為5-7年，主根粗長，入土深2-5米，側根長30-60厘米。莖直立，株高達60-120厘米。由于其營養價值高，適口性好，抗旱力強，耐寒性好，因此栽培廣泛，被稱為“牧草皇后”。 紫苜蓿幼苗細弱，苗期生長慢，故播前需仔細整地，除雜草和草茬，開好排水溝，做好的畦要上松下實。肥力貧乏的土壤宜每畝施20-50擔廄肥。酸性強的土壤播前1-2月應施石灰：土壤PH值5-6，每畝施10-20千克；PH值4-5，每畝施40-80千克。這是因為苜蓿最適宜生長的土壤PH值為6.5-7。播種方法：條播和撒播均可，播種深度0.6-1.3厘米，條播行距15-30厘米。單播每畝用種量0.8-1千克。與其它作物混播，用種量可適當減少；春秋兩季播種均可。 紫苜蓿最適刈割期為初花期，這時營養價值與產草量均高。一年可刈割3-4次，留茬高度4-5厘米為宜。鮮草畝產可達3500千克，以干物質計，粗蛋白質含量在20%以上。 百脈根 系多年生優質豆科牧草，適用于放牧、干草和青貯。也許是由于含有丹寧，百脈根不會引起家畜膨脹病。百脈根一般可生長6-7年。成株的莖從根頸長出，莖多分枝。在適宜的條件下，主莖長達60-90厘米，可用莖的切條繁殖。復葉，葉柄長3-15毫米，3片小葉生于葉柄頂端，2片托葉生于葉柄基部，故又稱五葉草。莢果長圓形，每莢有種籽10-15粒，成熟時變成棕色或近乎黑色。種籽細小，千粒重僅1-1.2克。 百脈根喜溫暖濕潤氣候，耐熱能力比紫苜蓿稍強，耐旱力稍差但比紅三葉、白三葉強。耐濕潤，耐踐踏，再生性強。在南方山區，是比較好的一個草種。 由于幼苗生長慢，與雜草競爭力弱，故播種時整地應精細。播種前，對種籽需進行浸泡以提高發芽率。春播秋播均可。單播每畝用種量0.5-1千克，混播時適當減少。適于條播，播深1-2厘米，行距30-40厘米。最好與禾本科混播，如與意大利黑麥草、白三葉等混播。用磷肥拌種可提高產量。 百脈根一般一年可刈割2-3次，刈割留茬8-10厘米為宜。留種用的只能刈割二次。產量可因條件而變化很大，畝產最高可達5000千克。 百脈根營養價值高，與苜蓿不相上下，放牧、曬制干草和青貯均可。鮮草利用要防止因堆積腐爛而產生氫氰酸。因為大多數百脈根含氰葡萄糖苷，通過酶水解作用會產生游離的氫氰酸，氫氰酸對家畜有毒害作用。（ 佚名）