(一)改進(jìn)飼養(yǎng)方法。目前還有相當(dāng)一部分農(nóng)戶養(yǎng)牛羊?qū)嵭袀鹘y(tǒng)的放牧飼養(yǎng)方法，由于這種飼養(yǎng)方式使畜禽活動量大，用以維持和滿足代謝過程中所需要的熱能和各種營養(yǎng)物質(zhì)需要量大，而且費(fèi)工費(fèi)時難管理，工效低。為此，必須改牛羊常年放牧飼養(yǎng)為圈養(yǎng)。 (二)改進(jìn)飼喂方法。目前農(nóng)村還有部分養(yǎng)豬戶習(xí)慣于喂稀料，由于加水量過多，從而限制了豬的進(jìn)食量，降低了干物質(zhì)的消化率和飼料利用率。若把喂稀料改為喂稠料，就可大大提高飼料的利用率。 (三)改進(jìn)飼料加工方法。由于飼料加工方法不當(dāng)，往往會造成營養(yǎng)損失、降低畜禽對飼料的利用率。因此，重視飼料加工方法的改進(jìn)，提高單位飼料的有效利用率是十分重要的。一般在豆類飼料中，含有抗胰蛋白酶等物質(zhì)影響蛋白質(zhì)的消化吸收，但經(jīng)熱處理后，可使抗胰蛋白酶失效，從而提高蛋白質(zhì)的利用率。谷類飼料磨得越細(xì)，消化率越高，但過細(xì)會降低飼料的適口性，若將粉碎的谷物飼料加工制成顆粒飼料喂畜禽，可提高飼料的利用率達(dá)23%左右。 (四)實行科學(xué)管理。畜禽飼養(yǎng)管理條件的好壞，除直接影響畜禽的健康和生長發(fā)育外，同時也影響飼料的利用率。據(jù)試驗，家禽在舍溫-10℃時，比在10℃時散發(fā)的熱能要高28%，在冬季，必須讓家畜生活在比較干燥、溫暖的圈舍內(nèi)，才能減少其體溫散失和體內(nèi)營養(yǎng)的消耗。據(jù)國外資料報道，豬在16--21℃氣溫下日增重最高，若氣溫在4℃以下時，增重約降低50%，每公斤增重的飼料消耗量比在最適宜溫度時增加1倍，因此，只要按照畜禽的不同生理要求，給它們創(chuàng)造適宜的生活環(huán)境條件，才能維持體溫平衡和減少熱能的損失，達(dá)到節(jié)省飼料，降低成本和提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。 (五)實行科學(xué)的限飼技術(shù)。該法就是根據(jù)畜禽的不同生長階段和不同的生產(chǎn)目的，通過采取增減飼料或改變飼喂時間的方法，使畜禽達(dá)到預(yù)期的體重要求，以確保畜禽的高產(chǎn)性能。 (六)實行科學(xué)配制日糧。目前，農(nóng)戶飼養(yǎng)畜禽耗料多和成本高的主要原因：一是飼料單一，營養(yǎng)缺乏。據(jù)試驗，每頭豬喂配合飼料要比喂單一飼料可提高飼料報酬達(dá)20%以上；二是不能按照畜禽不同的年齡、體重生長階段進(jìn)行科學(xué)的配制日糧營養(yǎng)水平。實行科學(xué)的配制日糧，是節(jié)省飼料、提高飼料利用率的有效方法。 (七)合理應(yīng)用飼料添加劑。近年來，隨著飼料添加劑研究的不斷進(jìn)展，越來越顯示出配合日糧中添加飼料添加劑的重要性。在畜禽基礎(chǔ)日糧配合中，添加一些氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、驅(qū)蟲保健藥物等，不僅能完善配合日糧的全價性，而且對減少疾病，保證畜禽健康，促進(jìn)生長發(fā)育，提高飼料利用率具有明顯效果。 (八)保證蛋白質(zhì)的供給。蛋白質(zhì)飼料是畜禽生長發(fā)育不可缺少的重要營養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)試驗，用含18%粗蛋白質(zhì)的飼料喂肉仔雞，添加0.5%的賴氨酸，可比不添加的多增重24%。 (九)搞好飼料的貯藏與保管。飼料保管不善，極易發(fā)生吸濕發(fā)霉，或生蟲。飼料發(fā)霉，飼用價值不但降低，而且極易發(fā)生飼料中毒，從而造成畜禽發(fā)病或死亡。飼料貯存過久，雖然不霉變也會因脂肪變質(zhì)而使?fàn)I養(yǎng)成分降低，其中維生素A、維生素D、維生素E也易氧化從而降低效力，所以一次購進(jìn)飼料不宜過多，購進(jìn)的飼料還要注意避光、通風(fēng)透氣和防潮，以免造成霉變損失；還要加強(qiáng)庫存飼料的管理，防止生蟲或被老鼠偷食，以便提高飼料的利用率。 (十)利用雜種優(yōu)勢，選飼良種。實踐證明，畜禽的生產(chǎn)力越高，耗料就越少，成本就越低。近年來，隨著良種的培育和引進(jìn)，對節(jié)省飼料，提高飼料利用率十分顯著。 總之，節(jié)省飼料提高飼料利用率的方法較多、涉及面較廣，只有在飼養(yǎng)畜禽實踐中善于不斷總結(jié)經(jīng)驗，才會創(chuàng)造出更多更有效的節(jié)省飼料、提高飼料利用率的新方法。（山東省章丘市明水匯泉路84號，郵編：250200，馬希景） 摘自2003年第21期《農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)》（ 佚名）