維生素E和硒是動物體不可缺少的抗氧化物， 它們可保護血管壁和細胞膜免遭過 氧化物的破壞。與維生素Ｅ缺乏有關的雞病有３種類型，即腦軟化癥、滲出性素 質和肌營養不良。主要發生于２０～５０日齡范圍內的雞。腦軟化癥表現為腳弱 無力，步態蹣跚，運動失調，頭后仰或向下彎曲，喪失平衡等神經癥狀。滲出性 素質主要發生于肉雞，表現生長發育停滯，皮膚紅，羽毛生長不全，胸腹部皮膚 青綠色、浮腫，兩腿分開。 小腦出血、液化 腦軟化癥主要見小腦腫脹，質地柔軟，污粉紅色，腦膜充 血、出血，腦回變平；切面見腦實質出血、液化，白質樹 枝狀結構消失。 肉雞皮下積綠色水腫液 滲出性素質主要表現為胸、腹部皮下水腫。水腫液呈綠色。皮下、肌 肉、脂肪充血、出血。肌營養不良時見胸、腿肌肉及心肌變 性，有灰白色條紋。 鑒別診斷 腦軟化時的神經癥狀易與慢性新城疫相混，滲出性素質時胸、腹部皮下水腫造成的 腹下垂，兩腿分開癥狀易與肉雞腹水癥相混。兩者可根據特殊病變確定。 防治 確診腦軟化癥之后，病雞群應補飼維生素Ｅ（每噸飼料加入10000單位維生素E）。 診斷出滲出性素質后雞群和病雞應投服含硒生長素（飼料中含硒量應為0.3mg/kg）。 疑為肌營養不良時，同樣應在飼料中加維生素Ｅ。飼料應該是新配制的全價飼料； 不喂陳舊、變質飼料（包括長期儲存的豆類和谷物飼料、腐敗變哈喇的脂肪和油類 等）。（ 佚名）