一、土地選擇：黑麥草對土壤要求不嚴格，尤其是稻田，土壤一般熟化程度高且有良好排灌條件，都適合黑麥草栽培。 二、品種選擇：以在短暫的冬季獲得高產優質青飼料為生產目的的，一般應選用較為早熟的品種，可選用四倍體Ｔｅｔｒａｇｏｌｄ、阿伯德、贛選一號、妙奇青葉以及二倍體櫻早生和早生豐等品種。 三、播種期：黑麥草種子發芽的適宜溫度為１３—２０℃，低于５℃或高于３５℃時發芽困難。因此，播種期應根據不同的播種方法進行選擇，一般在１０月中旬至１１月下旬播種為好。 四、播種方法：黑麥草的播種方法可根據不同需要而選擇，在勞力緊張的情況下可選擇稻底撒播，在需要盡早供草的情況下可選用育苗移栽。稻底撒播：在晚稻收獲前２０—３０天，將黑麥草種子播入晚稻種群的土壤表面，播種前，將黑麥草種子用溫水（以３５℃左右為宜）浸泡５—８小時，撈起瀝干后拌上細砂撒播，播種量為１·５—２公斤／畝，收稻谷時盡量低刈，以免稻茬影響今后黑麥草的收割。 育苗移栽：在晚稻收獲前２０—３０天，按４—５公斤／畝的播種量，先在已整好的苗床上育苗，晚稻收獲后栽種于稻田中，隨移隨栽，每穴兩苗，穴距２０—３０厘米。每畝苗床可滿足８—１０畝大田生產所需的種苗（實際用種量為０·５公斤／畝）。采用育苗移栽，可提早供草，一般在１２月底或１月初便可提供青飼料。 五、田間管理：黑麥草喜濕又怕水浸，所以一定要及時排灌水。此外，黑麥草對氮肥反應敏感，施肥并結合灌水，可以大大提高黑麥草的產量與質量。黑麥草在播種前一定要施足基肥，出苗后要進行追肥，可在三葉期和分蘗期各追肥一次，每次用復合肥５—１０公斤。以后每割一次，也要追肥一次，畝施復合肥１０—１５公斤，宜在收割４—６天后進行。為避免土壤地力下降，宜施用復合肥，盡量避免施用尿素；全栽培期施肥量為７５—１００公斤／畝。 六、收割利用：當黑麥草高４０—５０厘米時，可開始割第一次草，以后可根據需要，每１５—３０天收割一次，每次割草注意留茬高５厘米，以利再生。 為不影響早稻生產，一般應在早稻插秧前１５天左右進行最后一次刈割，割后立即翻耕漚田，在翻耕時，每畝可撒施１５—２０公斤石灰，以加速黑麥草根系的分解，同時可兼作田間消毒，促進水稻生長。（ 佚名）