蔬菜在生長期死秧死蔓難以彌補，損失較大；多種因素都能引起死秧。現簡述蔬菜死秧的10種原因及預防方法： 一、肥害縮莖死秧 肥料一次投入過量，土壤表層濃度過大，植株近地面處會出現莖稈反滲透萎縮、裂口、變細、扭曲、流液等癥，繼而全株枯死。尤以氮素化肥危害為重。防止辦法是：少用或不用氮素化肥。 二、氨害凋萎死秧 室內空氣中氨含量超過0．8％，會造成植株葉稈氨氣中毒，衰凋枯死。防止辦法： 1．不用或少用尿素、碳銨、氨水等含氨化肥； 2．可用人糞尿1次控制在500kg／667m2以內； 3．雞糞腐熟到5～7成； 4．施肥后放氣排氨氣。 三、熱害脫水死秧 耕作層淺于30cm，栽后澆水過勤，植株根淺葉旺，室溫超過40℃時，葉片蒸騰作用大，水分供應不足，便會脫水，莖稈皺縮死秧。防止辦法： 1．高溫時遮陽，勿放氣排濕； 2．栽前深耕； 3．定植后控水蹲苗，控秧促根； 4．高溫期勿缺水。 四、缺水凍害死秧 因水分持熱能比空氣高，凍害多為土壤空隙缺水所致。防止辦法 1．創建生態溫室，按白天溫度25～32℃，下午蓋草苫30min可保持18℃，下半夜最低12℃設計，不會受低溫危害； 2．凍前澆足水，以防缺水土寒傷根。 五、嫁接有誤死秧 傷口愈合不好，皮層連接少，接穗的自生根未及早剪除或誤剪，自生根抗性弱，低溫期會引起受凍根莖呈褐黃色軟腐死秧。防止辦法： 1．砧木割至莖粗的2／3，接穗割至莖粗的1／2； 2．及早剪根； 3．在有傷處涂抹絡銨銅20倍液愈合傷口。 六、水害漚根死秧 土壤過粘，濃度過大，澆水過重，使根系泡在無氧土壤中長達56h左右，根莖呈水浸狀腐敗，整株枯死。防止辦法： 1．施沙改良土壤增加透氣性； 2．前期不旱不澆，后期澆水勿澇； 3．澆后松土透氣； 4．整平田畦，避免積水。 七．根淺閃苗死秧 連陰6天以上，根系萎縮后吸收功能減弱，放晴后遇高溫強光，使植株脫水閃苗，莖稈軟化折伏死秧。防止辦法： 1．弱光低溫期施EM地力王菌肥，平衡土壤和植物營養，避免或減輕根系萎縮。 2．連陰天放晴時，慢慢見光升溫，讓作物有一個恢復適應過程。 八、糞害灼傷死秧 沒腐熟的糞肥，在室內高濕環境中，易發酵產生高熱傷根，根莖變褐，整株枯死。防止辦法： 1．有機肥以牛、雞糞各2500kg左右為宜，勿過量； 2．腐熟7成，勿過生或過熟； 3．穴側施，勿圈施，使根系有回避余地。 九、蟲害蛀根死秧 未腐熟的糞肥易發生蟲害，將根莖連接處咬斷和蛀空根心，使植株枯死。防止辦法： 1．拌微生物劑或敵百蟲漚糞除蟲； 2．在根莖處撒毒餌，草木灰20～30kg，腐殖酸肥200kg，硅肥80kg避蛆蟲； 3．用1％碳銨水葉面噴灑，或用兔、羊、牛糞1份對水5份攪拌后，噴澆于有蟲植株周圍，驅地老虎、金龜子、螻蛄等地下害蟲；還可用硫酸亞鐵300倍液，灌蔥、蒜、韭菜根部，可殺根蛆80％以上。 十、缺銅染病死秧 銅是植物的保健元素，可使植株表皮木質化，增強抗性，缺銅可使真、細菌侵入機會增加，根莖皮腐死秧。防治辦法： 1．667m2施硫酸銅2kg澆施，或在定植時穴施2kg拌碳銨18kg； 2．苗期葉面噴l～2次絡銨銅可保苗保秧。 摘自《蔬菜》 2002.5（ 佚名）