一、施足基肥：每畝大田施有機肥2-3立方米、30%復混肥7.5公斤。 　　二、適當密植：選擇假莖粗0.5-0.7厘米的壯苗移栽。早熟種移栽行株距20×15厘米，每畝22200株，晚熟種行株距20×18厘米，每畝16670株。 　　三、澆水：洋蔥根系淺，應保持土壤濕潤。移栽時澆足活棵水。看天澆越冬水和返青水。在功能葉生長旺盛期和鱗莖迅速膨大期，7-10天澆水一次。 　　四、地膜覆蓋：移栽后即覆蓋地膜，能提高地溫，減輕越冬期凍害，減少澆水次數，增產20%以上。 　　五、施肥：每畝追施尿素50公斤，其中10%作活棵肥，30%作返青肥，60%作鱗莖膨大肥。鱗莖膨大肥在膨大中期施。另外，在鱗莖膨大初期，每畝用膨大素1包對水噴施，7-10天施一次，共施2-3次，可以增產30%左右。 　　六、蹲苗：鱗莖膨大前10天蹲苗，促進根系下扎。當葉色加深、蠟質增多時停止蹲苗，然后結合施肥澆水一次。 　　七、噴施青鮮素：植株倒伏過半時即可收獲。收獲前3-5天，用2500ppm青鮮素液噴施在葉上，能延長鱗莖儲藏時間。(戚忠智、袁福山、馬宗文) 摘自:北京農業信息網（ 佚名）