豆餅含粗蛋白10％以上，是畜禽重要的蛋白質(zhì)飼料之一，但在使用豆餅喂雞時，必須注意以下幾點：　　一忌生豆餅中含有胰蛋白酶抑制素和紅細胞凝集素等有害物。生喂不但營養(yǎng)部分無法完全吸收利用，還會出現(xiàn)腹瀉等癥狀，因此，生豆餅在使用前必須高溫處理，熟化后再使用�！　《�忌單豆餅雖然含有大量的粗蛋白，但氨基酸構(gòu)成極不平衡，特別是蛋氨酸的含量較低，單一飼喂不能滿足雞的生長和生產(chǎn)需要。因此，在使用豆餅時，應(yīng)補充能量飼料和適量的動物性蛋白質(zhì)，以平衡日糧中的營養(yǎng)成分。　　三忌多豆餅是雞的主要飼料之一，一般占到日糧的20－25％，但使用量不能再增加，否則會引起腹瀉、痛風(fēng)等病癥�！　∷募擅苟癸炘诔睗竦那闆r下容易發(fā)霉，飼用霉變豆餅易發(fā)生曲霉素中毒�！　∥寮伤�豆餅被水浸后，特別是在夏季易于酸敗，不但降低了適口性，有時還會引起腹瀉，甚至中毒。（ 佚名）