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蔬菜田土地肥沃、灌溉便利,對蔬菜的生長非常有利,但同時也是雜草生長發育的適合場所。蔬菜田化學除草的優點是能夠及時控制雜草,節省大量勞動力,促進蔬菜大幅度增產。但在蔬菜田化學除草過程中,由于除草劑使用不當,常導致蔬菜畸形生長,莖葉扭曲、叢生,植株矮縮,花而不實等現象的發生。現就藥害產生的原因及應采取的措施談幾點體會。 一、蔬菜田化學除草產生藥害的主要原因 1.用藥對象不對。除草劑具有很強的選擇性,其防除對象有一定的范圍,一旦用錯就會產生藥害。有些除草劑是用來防除單子葉雜草的,就不能用在單子葉蔬菜上;有些除草劑是用來防除雙子葉雜草的,就不能用在雙子葉蔬菜上。如2,4-D滴主要用于單子葉蔬菜雜草的防除,如果用在瓜類等雙子葉蔬菜上,就會產生藥害。 2.用藥時間不對。除草劑有嚴格的施用期,適時施藥是應用除草劑效果好壞的關鍵。由于除草劑的種類、劑型、作用方式及蔬菜的種類的不同,有些除草劑只用于播前土壤處理,有些可用于播后苗前處理,還有的可用于苗期處理,切不可任意使用,否則易出藥害。 3.用藥劑量過大。除草劑的使用量有嚴格的規定,使用前必須確定適宜的施藥量。同一種除草劑在不同地區(如南方和北方),或在同一地區的不同季節(如春季和夏季),或在不同土壤條件下(如粘土和砂土),對不同的雜草(如單子葉雜草和雙子葉雜草),不同的蔬菜或同一蔬菜的不同生育期,其施藥量均不相同。如果任意加大用量,就會產生藥害。 4.施用方法不當。常年施用殘效期長的單一除草劑,如西馬津,會對下茬蔬菜造成藥害;用潑澆法或隨水澆法施用除草劑,常由于藥液的局部集中造成藥害;打藥工具清洗不徹底,用過除草劑的噴霧器,沒經徹底清洗,又用于噴殺蟲劑或其他藥劑,往往致使蔬菜發生“二次藥害”。 5.環境條件不適宜。除草劑的適用有一定的環境條件要求。氣溫過高或過低,大風大雨時容易產生藥害。如拉索施用時,若氣溫劇降,土壤過濕,會使菜豆、蠶豆產生藥害。在砂性強的土壤上施用除草劑,易產生藥害,特別是水溶性大,移動性強的除草劑應特別注意。 二、避免產生藥害的有效措施 1.根據作物種類和防除對象,購買適當的除草劑。依據標簽上的說明,弄清藥劑名稱,劑型、有效成分含量和使用量,搞好藥劑試驗。在推廣使用新的除草劑之前,要搞好田間試驗,檢驗除草劑的除草效果和對農作物的安全性,防止發生藥害。 2.嚴格掌握用藥適期。適期施藥是指根據蔬菜生長情況和除草劑的性質及其他客觀條件等因素綜合考慮施藥時間。凡是由種子繁殖的蔬菜作物,在播種后出苗前雜草正在萌動時(天氣暖和的季節一般在播種后2--3d內)施藥效果最好,如在蔬菜已經出苗時再施藥,就會因藥劑直接接觸作物幼芽而引起藥害。如大白菜、小白菜、油菜、甘藍、蘿卜等,于播種后出苗前用25%除草醚0.75kg/667平方米噴霧處理土表,一般播種后當天施藥,最晚不要超過第2天。關于移栽的蔬菜作物,必須在緩苗后雜草正在萌動時施藥,未緩苗就施藥,容易產生藥害。 3、嚴格掌握用藥量。特別是一些高效除草劑,必須嚴格控制用藥量,防止發生藥害。在砂壤土上應當減少除草劑的使用量或不用。 4.合理混用除草劑。將不同作用方式的除草劑混用,可降低用藥量,亦可擴大殺草譜;將持效期長的除草劑和持效期短的除草劑混合使用,不僅可防除前期萌生的雜草,而且能基本上控制作物全生育期的草害。實行混用的除草劑用量通常為單用劑量的一半以下。 5.掌握正確的施用方法。避免長期施用殘效期長的藥劑,使用時將藥劑充分混勻,以免局部濃度過高;噴施除草劑的工具在使用后要徹底清洗干凈。改噴殺蟲劑或殺菌劑前要用清水試噴,確認無藥害時再使用。 6.選擇適宜環境條件用藥。對于土壤處理劑,土質及溫度、風雨等環境因素的影響較大。在氣溫過高過低,大風大雨天應禁止用藥。一般選擇無風天氣,溫度在15--25℃范圍內,施用效果最好。某些除草劑如百草枯晴天處理當然有效,若在傍晚或陰天使用更有利于藥劑在植物體內傳遞,再見光照雜草死亡更徹底。對于莖葉處理劑,藥滴大小及助劑的影響比較大。一般藥滴大、藥劑展著性好的藥劑效果好。 陳明輝,河南省葉縣職業教育培訓中心,467200,電話:0375--8051329--8086 吳秋紅,通訊地址同第一作者 摘自2003年第8期《蔬菜》( 佚名)
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