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一、選地:為了生產條形直、長度足夠、粗度適宜的肉質根,避免蘿卜形成分叉根,應選擇土層深厚、疏松、地下水位較低、肥力適中、旱能澆澇能排的壤土或沙壤土。最好能深耕40厘米以上,這樣更適宜蘿卜正常生長。 二、種植時間:在我省有句農諺正說明了秋蘿卜的種植時間,“頭伏蘿卜,二伏菜”即在剛剛入伏的時節種植蘿卜正當時。一般在我省大部分地區秋蘿卜的最佳播種日期為7月下旬和8月上中旬。播種前注意收聽天氣預報,要求在播種后3天左右沒有大暴雨,以防止種子被大雨沖走或土壤被大雨沖淋板結而影響出苗。 三、品種選擇:品種選擇的原則是選擇抗病、優質、高產、適合市場需求的新品種。秋蘿卜可選擇用天正碧玉等品種。 四、整地做畦:前茬作物收獲后,要及時清除殘株和雜草,耕翻滅茬曬畦。再深耕一次,不能低于40厘米,耙平耙細。然后做成南北走向的土畦,畦寬2米左右,畦高30厘米左右(也可以根據當地的習慣,自行制定畦面的寬度)。為防止地下害蟲,結合深耕曬畦,并用藥劑誘殺。基肥以腐熟有機肥為主,每畝地使用大約4000公斤左右,同時配合施用氮、磷、鉀復合肥50公斤均勻耕地整平。 五、播種:在我省大多數地區采用條播或穴播方式,用種量一般每畝地在0.5~0.8公斤左右。其種植密度因蘿卜品種不同而不同,如小蘿卜行距8厘米,株距5厘米;中型蘿卜行距20厘米,株距15厘米;大蘿卜行距30厘米,株距20厘米。 六、出苗后及時間苗:蘿卜幼苗出土后生長迅速,要及時間苗。一般第一片葉展開后,進行第一次間苗,間苗時先拔除受病蟲為害株及細弱的幼苗、畸形苗和不具有本品種特性的雜株等,最終到“破肚”時選留具有本品特征的健壯植株,并掌握適宜的密度,此時即為真正的定苗,其余植株全部拔除。 七、肥水管理: 肥———對于生長周期較長的蘿卜,可少量追肥;中型蘿卜,生長期較長,要分多次追肥,但要在直根膨大前施用,而且要做到有輕有重,可在蘿卜露白時著重追肥。我省蘿卜種植區大多數在蘿卜膨大期重追肥一次,一般每畝地追施氮磷鉀復合肥10公斤和人糞尿2000公斤左右,以后可不再追肥。大中型蘿卜可將間苗、 除草和中耕松土結合進行,小蘿卜則只能間苗、拔草。 水———蘿卜葉面積大而根系較淺,所以其抗旱能力差,需要及時適時供水。播種時充分澆水,保證出苗快而且整齊。幼苗期苗小根淺需水少,應掌握少澆勤澆的原則。在苗期應少澆水及時蹲苗,抑制淺根生長,使直根深入土層。葉部生長旺盛期,根部也逐漸肥大,需水量漸多,所以此時更應該加大供水量,但也不能過多,否則葉片徒長而影響肉質根的正常生長,應掌握“地不干不澆,地發白才澆水”。根部生長旺盛期更應該適當澆水,防止空心蘿卜發生。 八、病蟲害防治:蘿卜上主要病害有軟腐病、黑斑病、病毒病等;主要蟲害有蚜蟲、菜青蟲等。 為了保證蘿卜的無公害品質,其病蟲害的防治原則還應按照“預防為主,綜合防治”的植保方針,堅持以“農業防治、物理防治、生物防治為主、化學防治為輔”的無公害防治原則。 首先采用農業防治和物理防治法:選用適宜當地栽培的抗病品種,要實行嚴格的輪作制度,有條件的可進行水旱輪作。還有配方施肥也是一種改善土壤環境的好方法,可根據配方按照一定比例適當增加腐熟有機肥的施用量,少施化肥。清潔田園,有效切斷病蟲害傳播途徑,再就是采用防蟲網覆蓋栽培也可有效防蟲,但是我省大多數露天秋蘿卜栽培無法采用這項措施。另外,可在蘿卜田中,設置黃板誘殺蚜蟲,具體做法是田間懸掛黃色黏蟲板或黃色板條,其上涂一層機油,每畝地懸掛30塊左右即可有效殺蟲。 藥劑防治:要嚴格禁止使用高毒農藥。菜農朋友可根據具體病蟲害發生情況,有針對性地選擇合適的農藥。如軟腐病屬于細菌性病害,可選用72%農用鏈霉素可濕性粉劑或新植霉素等3000倍液噴霧;黑斑病屬于真菌性病害,可選用69%安克錳鋅可濕性粉劑600倍液噴霧防治。病毒病也要隨時預防,一旦發病便無藥可救,可噴施病毒A加豐收一號800倍或愛多收等混合液噴霧,每隔10天左右噴一次,這樣可有效預防病毒的發生。 蘿卜上發生蟲害一般選用藥劑防治見效最快,如蚜蟲可選用吡蟲啉或菊酯類藥劑進行防治;菜青蟲可選用1%阿維菌素3000倍、5%抑太保乳油2000倍、10%高效氯氰菊酯3000倍等進行噴霧防治,效果較快。 九、適時采收并清潔田園:蘿卜進入采收期后,要及時采收,采收后要用清水洗凈,不要用污水清洗以免蘿卜受污染。另外,采收完畢將殘枝敗葉和雜草及時清除干凈,要保持田園清潔。 (劉杰)( 佚名)
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