大棚蔬菜的水分管理，既要看天，又要看地，因地、因時制宜，不能簡單地遇旱就澆水。 澆水量不宜過大在嚴寒季節，棚內氣溫和地溫都比較低時，澆水量要小，間隔時間要長，尤其不能大水漫灌，以防低溫高濕造成蔬菜漚根。 澆水時間巧安排大棚蔬菜澆水，要注意選擇晴暖天氣，1天之中，以上午10～12時為好，清晨和傍晚都不要澆水。水源選擇井水，水溫20℃左右。 看天適量澆水晴天多澆，陰天少澆或不澆，雨(雪)天氣停澆。天氣由晴轉陰時，澆水量要逐漸減少，間隔期適當拉長；天氣由陰轉晴時，澆水量要由小到大，間隔期由長變短。 不同部位的澆水量不同大棚內各部位的溫度相差較大時，澆水量要有所區別，大棚南部及靠近火爐煙道等熱源的地方，土壤水分易蒸發，澆水量要大些；大棚東西兩側及北部溫度較低，日照時間短，水分不易蒸發，澆水量可小些，以確保棚內土壤濕度均勻，秧苗生長整齊。（ 佚名）