采用小拱棚栽培馬鈴薯，一般可于翌年3月下旬前后開始采挖，比露地栽培的馬鈴薯一般可提早20天左右上市，每畝純收入800～1200元。　　選用特早熟品種　如東農303等。東農303從出苗到能夠采挖一般只需要80天左右，其生長勢強，塊莖長圓形，黃皮黃肉，表皮光滑，組織致密，芽眼淺，塊莖中等大小，較整齊一致，結薯集中，品質較好，適宜于作特早蔬菜馬鈴薯栽培。　　選地整地　選排水性好的稻田（旱土也可栽培），在晚稻收獲后翻耕初整，在晴天拉線打灰，開溝分廂，廂面寬1.3米，溝寬0.5米，并使廂、溝整齊一致，然后依45厘米的行距開播種溝，溝深12厘米。　　適早播種　11月中下旬選晴天土壤干爽時播種。種薯按20厘米株距擺在播種溝內，保持每畝7000蔸左右。施足底肥，每畝用腐熟豬牛欄糞或土雜肥2000～2500公斤，尿素、過磷酸鈣各20公斤、硫酸鉀15公斤。有機肥條施在播種溝種薯上，化肥條施在蔸間，不接觸種薯。取行間細土蓋平播種溝，務使廂平土細。　　地膜打拱覆蓋　用竹片每2米左右打一拱，然后覆蓋地膜，小拱棚中心拱高60厘米左右。取廂溝土塊壓膜四周，力求壓緊壓實，防止風吹走地膜。　　加強田間管理　播種后出苗前一般不揭膜，出苗后如遇高溫天氣，要注意揭膜兩端降溫，但一般情況下不揭膜。如遇霜凍天氣，傍晚用草簾覆蓋小拱棚保溫，次日白天揭膜。如遇冰凍天氣，白天用草簾覆蓋棚膜兩側，露出膜頂透光，夜晚用草簾全部覆蓋棚膜。干旱時要采用溝灌的方式，灌水到溝深的2/3，讓水滲透土壤，要防止淹灌、浸灌和久灌。要注意防治蚜蟲和二十八星瓢蟲等。防治蚜蟲可選用蚜虱凈（一遍凈、大功臣、康福多、吡蟲啉等）等對口農藥防治。防治二十八星瓢蟲可選用2.5%敵殺死等對口農藥防治。　　及時采收上市　一般可于3月中下旬開始及早采收上市，爭取好價格。（ 佚名）