7月氣溫最高，由澇轉旱，風力較強，上旬以后梅雨季節結束，盛夏季節開始，將出現炎熱少雨或有陣雨或暴雨的天氣。 夏大白菜、早秋大白菜夏大白菜一般于4月下旬至7月上旬播種，早秋大白菜7月下旬至8月上旬播種，直播或營養缽育苗。選用耐熱力強、生長期短、不易抽薹、包心緊實、抗病的品種。如日本夏陽，早熟5號、熱抗王、魯白1、6號等，稻草或遮陽網覆蓋。用營養缽育苗的，苗齡20天。也可選用類似大田塊做苗床。 夏蘿卜7月種植，選用早熟、耐熱、抗病，尤其是不易感染花葉病毒的品種，如夏美濃、東方惠美、短葉13號、夏抗40天等。采用條播或點播。 胡蘿卜7月上旬至8月初，條播。選用適應性強、耐熱、高產的品種。如日本黑田五寸人參等。播種時要搓去種毛，還可用“九二0”液浸種24小時。 秋菜豆7月下旬至8月上旬直播。選用早熟、抗旱、耐熱品種，架菜豆可選用西寧菜豆、豐收一號等，矮菜豆可選用美國供給者等。 播后用細土摻草木灰蓋種。架菜豆也可在春黃瓜株間穴播間作。 秋豇豆7月至8月上旬直播。選用寧豇2、3號、之豇28-2、秋豇512、春秋紅紫皮豇豆、白豇2號、紫秋豇4號等。 秋西瓜上中旬直播，選用耐熱、抗病、生育期短、品質好的早熟或中早熟品種，如豐樂5號、新紅寶、湘西瓜2、8、13號等。2片真葉時間苗，團棵前定苗。 秋甜瓜、菜瓜7月中旬直播。 早秋甘藍、秋甘藍早秋甘藍于7月上旬種，秋甘藍于7月上旬至下旬種，均采用遮陰防雨播種育苗。早秋甘藍品種有夏光、中甘8號等，秋甘藍品種有京豐1號、西園2、3號、秋豐、晚豐等。 秋花菜、冬花菜秋花菜品種龍峰特大80~100天等，7月中旬至8月上旬播種育苗，冬花菜品種龍峰特大120天、130天、150天，6月下旬至7月中旬播種育苗，而晚旺心180天、慢慢種、日本雪山在7月上旬至8月上旬播種育苗。遮陰防雨。 秋番茄、秋延后番茄秋番茄于7月上中旬種，秋延后番茄在7月中旬至8月上旬用營養缽播種育苗。品種均可用早豐、早魁、合作903等。播后加蓋遮陽網。 秋辣椒、秋延后辣椒秋辣椒于7月上中旬種，秋延后辣椒在7月中旬至8月上旬用營養缽播種、遮陽網覆蓋育苗，品種均可用興蔬205、湘研3號、洛椒4號、新豐4號等。 秋芹菜于6月下旬至8月上旬遮陰防雨育苗，選用玻璃脆、津南實芹1號、意大利冬芹、美國西芹等，于陰涼濕潤處催芽，搭1米高花陰棚。（ 佚名）