節瓜為一年生攀援性草本植物，在我國各地均有種植，是我國特產蔬菜之一。節瓜產量高、耐貯藏，且貯藏后不變酸，可做多種菜肴，清香可口，深受消費者歡迎，可常年供應，對緩解淡季蔬菜短缺有一定作用�！　�1、選地與整地。節瓜對土壤要求不嚴格，但其根系發達，入土深度達50cm，需養分量較大，選擇耕層深厚、富含有機質的肥沃沙壤土種植為宜。對土壤酸堿度要求以中性為好，結合整地每公頃施入腐熟農家肥30天，做成寬70cm的壟�！　�2、播種育苗。3月底或4月初浸種催芽，采用育苗盤和營養缽在溫室中育苗。種子經溫水浸泡8小時，瀝干表面水分后，用濕布包好，置于25～28℃室溫處催芽，1～2天后選芽種播于育苗盤中，白天溫度25～30℃，夜間溫度20℃為宜。出苗后子葉展開時，移植于營養缽中，每缽1棵苗，缽內營養土為肥沃田土與腐熟優質農家肥按1∶1比例配制。白天溫度控制在25～28℃，夜間在12～15℃，注意控制苗期水分，防止低溫、高　　濕條件下發生疫病或猝倒病，定植前1周應進行通風煉苗�！　�3、定植。節瓜定植一般在終霜期后的5月中旬進行，實行壟作，刨埯移栽，株距40cm，每公頃定植約3.5萬株苗。　　4、田間管理。　　支架引蔓：植株生長出5～6節時開始抽蔓，必須及時支架、引蔓、綁蔓。支架前應及時鏟趟，以提高地溫、促進發根、增加土壤蓄水能力。植株調整：當主莖結瓜時進行植株調整，及時摘除側枝，每株留1～2個瓜為宜，如采種則只留單瓜。肥水管理：生育前期適當控水，進入開花結果期，每公頃追施尿素150kg、磷酸二銨150kg。根據天氣情況可適當灌水，保持土壤經常處于濕潤狀態，但田間不能積水。病蟲害防治苗期發生蚜蟲為害，可用40%氧化樂果乳油800倍液噴霧防治。疫病發生初期可用25%瑞毒霉可濕性粉劑800倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治；炭疽病可用50%甲托800倍液噴霧防治�！　�5、采收。一般開花后15天，單瓜重達250g左右即可采收。需貯藏的節瓜，應在瓜皮布滿白粉或茸毛退掉、瓜皮光亮時采收，此時單瓜重可達1kg以上。（張興如）（ 佚名）