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保護(hù)地黃瓜栽培,存在著常溫、低溫、高溫3種不同的管理方法。常溫管理是采用一般栽培技術(shù)要求的溫度指標(biāo),白天25~28℃,最高32℃;夜間14~16℃。低溫管理白天23~25℃,最高28℃;夜間12~14℃。高溫管理白天30~35℃,最高42℃;夜間18~20℃。 一、不同管理?xiàng)l件下的作物生長(zhǎng)狀況 1.常溫管理時(shí)的生長(zhǎng)狀況 常溫管理時(shí),植株生長(zhǎng)健壯,結(jié)果穩(wěn)定,結(jié)果時(shí)間長(zhǎng),一般以總產(chǎn)量來(lái)保證總產(chǎn)值。在新菜區(qū),保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)量不大,季節(jié)性差價(jià)不太明顯時(shí),適宜于采用這種管理方法。但其缺點(diǎn)是較難控制霜霉病的發(fā)生,應(yīng)注意防治。 2.低溫管理時(shí)的生長(zhǎng)狀況 低溫管理是利用簡(jiǎn)易土溫室栽培時(shí),在低溫寡照時(shí)期采用的一種適應(yīng)性的管理方法。在主要環(huán)境條件不能完全滿(mǎn)足作物正常生長(zhǎng)發(fā)育時(shí),以保全植株為前提,獲取一定產(chǎn)量的管理方法。 3.高溫管理時(shí)的生長(zhǎng)狀況 高溫管理時(shí),葉片明顯變大,結(jié)果快而集中,但結(jié)果期縮短,植株過(guò)早衰敗。這種通過(guò)集中獲取早期產(chǎn)量來(lái)獲得高產(chǎn)值的方法,適宜于季節(jié)差價(jià)比較明顯的地方。高溫管理也能夠比較有效地控制霜霉病的發(fā)生蔓延,在條件和管理水平可以達(dá)到時(shí),值得推廣。 二、常溫管理技術(shù) 1.緩苗期注意保溫 黃瓜定植后要注意提高室內(nèi)溫度,促進(jìn)早緩苗。草簾應(yīng)晚揭早蓋,白天室內(nèi)溫度超過(guò)32℃時(shí)蓋簾遮蔭。此期要求的適溫為白天25~30℃,夜間15℃左右。要澆足定植水,覆蓋地膜;根據(jù)土壤墑情采用膜下暗灌或滴灌的方法澆好緩苗水。 2.始花期促根控秧 緩苗后以促根控秧為中心,控制地上部生長(zhǎng),促進(jìn)根系發(fā)育。加大晝夜溫差,進(jìn)行變溫管理,嚴(yán)格控制灌水量。白天溫度超過(guò)30℃時(shí),從溫室頂部通小風(fēng),隨著溫度的升高增大通風(fēng)口;當(dāng)溫度降到25℃時(shí),縮小通風(fēng)口;降到20℃時(shí),關(guān)閉通風(fēng)口。下午氣溫降到15~18℃時(shí),覆蓋草簾,前半夜控制在15~18℃,后半夜控制在12~14℃,早晨揭開(kāi)草簾前溫度應(yīng)降至10℃左右,不得低于8℃。在保證溫度的前提下,草簾應(yīng)盡量早揭晚蓋,使植株多見(jiàn)光,一般掌握在晴天上午8~10℃,陰天上午10℃時(shí)揭簾;晴天下午16~17℃,陰天下午14℃時(shí)蓋簾。注意上午揭簾時(shí)要掌握以室溫下降不超過(guò)1℃為宜,若下降幅度太大,則應(yīng)推遲揭簾時(shí)間。 3.結(jié)果期協(xié)調(diào)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的關(guān)系 從根瓜坐住到拔秧為結(jié)果期,晴天應(yīng)盡量早揭草簾,清潔棚膜,使溫度盡快上升,超過(guò)30℃放風(fēng);下午1時(shí)降至25℃,3時(shí)降至20℃時(shí),關(guān)閉通風(fēng)口。當(dāng)室內(nèi)溫度降至15℃,覆蓋草簾后氣溫可回升2~3℃,這樣前半夜可保持在15℃以上,后半夜降到13℃以下、10℃以上,早晨揭簾前保持10℃左右。注意做好施肥、灌水及其它管理工作。 三、低溫管理的技術(shù)要點(diǎn) 1.提早進(jìn)行低溫鍛煉 植株緩苗后,應(yīng)當(dāng)先促后控,促進(jìn)秧苗健壯,緩苗后的一段時(shí)間要以促為主,使根系發(fā)達(dá),地上莖葉增粗變大。在此基礎(chǔ)上,再促進(jìn)莖葉穩(wěn)健生長(zhǎng),使莖變粗變短,葉片變小變厚。在進(jìn)入冬季以前,不論天氣條件如何,都要有意識(shí)地降低夜間溫度,培育出一個(gè)有利于安全越冬的光合能力強(qiáng)的株形。其植株形狀為節(jié)間短,一般在8cm左右;葉片小而厚,直徑18cm左右,葉色濃綠,這樣的株形對(duì)低溫忍受能力強(qiáng),葉片相互遮蔭少,光合效率高。 2.提高植株的凈光合率 依據(jù)寡照條件下黃瓜的凈光合率在23℃時(shí)最高的原理,一般晴天白天掌握在23~25℃,不超過(guò)28℃。在這種溫度條件下,相應(yīng)的肥水管理水平也應(yīng)低一些,一般15天左右追1次肥,7~10天澆1次水。為了彌補(bǔ)地溫低時(shí)根系吸收能力差的不足,嚴(yán)冬季節(jié)要搞好葉面施肥,并配合使用提高植株抗性的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑;同時(shí)注意進(jìn)行以細(xì)菌性病害為主的多種病害的防治。 3.抓好變溫管理的轉(zhuǎn)折階段 低溫期過(guò)后,溫度條件對(duì)黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育越來(lái)越有利,此期首要的任務(wù)是調(diào)節(jié)植株的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理機(jī)能,適應(yīng)適溫期產(chǎn)量高峰的要求。應(yīng)注意在冬季低溫管理的基礎(chǔ)上逐漸提高溫度,先轉(zhuǎn)入常溫管理,然后再依據(jù)市場(chǎng)情況,可繼續(xù)常溫管理,也可轉(zhuǎn)入高溫管理。 四、高溫管理需要具備的條件 1.品種的適應(yīng)性 黃瓜品種間對(duì)溫度的適應(yīng)性有較大的差異,可以說(shuō)大部分品種是忍受不了高溫管理的,在管理溫度稍高時(shí),就停止結(jié)瓜,還會(huì)出現(xiàn)植株異常,這類(lèi)品種的管理溫度一般不能長(zhǎng)期超過(guò)28℃,只能采用常溫管理。但是密刺系統(tǒng)的黃瓜品種可以比較好的適應(yīng)高溫管理的方法。 2.植株的長(zhǎng)勢(shì) 采用高溫管理的植株,必須有一定的生長(zhǎng)基礎(chǔ),只有健壯而偏旺盛生長(zhǎng)的植株才可以采用高溫管理,弱苗和老化苗是無(wú)法適應(yīng)高溫管理的。 3.水肥條件 高溫管理必須有大水大肥來(lái)作保證,沒(méi)有高的土壤水分和空氣濕度,高溫對(duì)植株是有害的。必須施足以有機(jī)肥為主的底肥,這樣不但可減緩大量追施化肥所產(chǎn)生的濃度危害,有機(jī)肥還可釋放出CO2,滿(mǎn)足作物生長(zhǎng)的需要,在高的CO2濃度下(不超過(guò)CO2飽合點(diǎn)),高溫會(huì)使黃瓜表現(xiàn)出極好的豐產(chǎn)性,采用CO2施肥法也可收到良好的效果。在施足底肥的基礎(chǔ)上,還必須及時(shí)追施速效氮肥,追肥應(yīng)以硝酸銨為主,以提高植株的耐熱能力。 另外,還應(yīng)注意保持棚膜完整、無(wú)損傷、透光率高,達(dá)到高溫、高濕、高光照和高濃度CO2的條件。 五、不同溫度管理之間的過(guò)渡 從植株的外部形態(tài)來(lái)看,可以將其轉(zhuǎn)變看作是植株從開(kāi)張到收縮,再?gòu)氖湛s到開(kāi)張,從開(kāi)張到大開(kāi)張。但是,不同溫度管理之間應(yīng)該有一個(gè)人工控制的過(guò)渡過(guò)程,這一過(guò)程就是調(diào)整植株對(duì)下一個(gè)管理方法或下一個(gè)氣候階段的適應(yīng)。植株的收縮與開(kāi)張是通過(guò)逐步降低或提高管理溫度,并采取相應(yīng)的水肥管理措施來(lái)實(shí)現(xiàn)的。( 佚名)
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