科學(xué)地調(diào)制飼料，目的是提高飼料消化率和營養(yǎng)價值，增強(qiáng)適口性，提高畜禽采食量，充分開發(fā)利用盡可能多的飼料資源。現(xiàn)介紹幾種簡便易行的科學(xué)調(diào)制飼料的方法。 　　一、鍘短 　　俗話說：“寸草鍘三刀，沒料也上膘”。稻草、甘薯藤、青干草、秸稈等，都要鍘短后才能飼喂。喂牛的稻草可鍘短至2厘米～3厘米，喂馬、騾的鍘短至1厘米～2厘米；喂豬的甘薯藤鍘短至1厘米～2厘米。以便畜禽采食咀嚼及消化，減少浪費(fèi)，還便于與糠麩或精料混合飼喂。 　　二、磨碎 　　用原粒糧食喂畜禽，常因咀嚼不細(xì)而浪費(fèi)飼料，影響消化吸收。因此，凡用玉米、豌豆、蠶豆、麥類、高粱、甘薯等作飼料，必須粉碎磨細(xì)后再喂。磨碎的粗細(xì)程度，要根據(jù)飼喂畜禽品種不同而異。不能磨得太粗，不利消化；也不能磨得太細(xì)，影響咀嚼，以致唾液不能與飼料充分混合，影響消化吸收。 　　三、炒香 　　將黃豆、豌豆、高粱炒黃，粉碎成粗粒喂畜禽。煎炒后使蛋白質(zhì)香脆和焦化，既適口又易消化，還便于混入青粗飼料內(nèi)搭配飼喂，適口性增高，易增膘，又省料。軟化玉米、豌豆、蠶豆、黃豆、麥類、高粱等，最好是用淡鹽沸水浸泡一些時間，使之充分軟化后再飼喂。（ 佚名）