作者：葛建東 　　越冬牧草主要在秋季9月—10月間播種并開始生長，冬季仍存活，至晚冬和早春迅速生長，到夏季即使生長也很緩慢。目前越冬牧草的主要品種有：禾本科的多花黑麥草、冬牧70；豆科的紫花苜蓿、紫云英、箭舌豌豆等。其中，尤以多花黑麥草和冬牧70較多。越冬牧草在田間管理和利用時要注意以下問題。 　　追肥 　　越冬牧草若水肥充足，能顯著增加分蘗，促進幼苗健壯和根系發育，增強抗寒能力；若水肥不足，則生長不良。因此，在施足基肥的基礎上，冬季和早春要追肥，一般每次每畝施7.5千克—10千克尿素；另外每刈割一次，都要追肥一次，每次每畝可施尿素6千克—8千克。有些越冬牧草如紫云英配合施用磷鉀肥則效果更佳，可顯著促進莖葉生長。 　　中耕除草 　　越冬牧草在苗期生長緩慢，與雜草競爭能力不強，高大雜草不僅降低牧草產量，還影響其越冬，因此苗期要及時除草1次—2次。早春返青及每次刈割后要中耕松土，清除各種雜草，促進再生。開春后，冬牧70、多花黑麥草分蘗多，生長快，能抑制雜草，一般不需要中耕。冬牧70在越冬前鎮壓可促進分蘗，提高越冬力；旺長時，要在越冬前20天—30天輕刈一次，抑制徒長。 　　蟲害防治 　　越冬牧草如冬牧70、多花黑麥草易受粘蟲、螟蟲等危害，要及時噴灑敵殺死、速滅殺丁等防治；紫花苜蓿影響最大的是菌核病，早春雨后，土壤潮濕時易發生，可在地面施用石灰或噴施多菌靈防治；箭舌豌豆自早春到開花期間，易遭蚜蟲危害，可噴灑樂果，敵殺死等防治。 　　開溝排水與灌溉 　　禾本科牧草如冬牧70黑麥和多花黑麥草有較強的抗澇性，能忍受短時間的過濕和地面積水；天氣干旱時，越冬前澆一次封凍水，有利于越冬和返青。豆科牧草如箭舌豌豆和紫云英一般不耐水漬，忌積水，低田或排水不良的地方易造成植株根系發育不良，耐寒性差，漬水過多易造成爛根死苗，因此雨量過多或低洼易澇、排水不良的地方要注意開溝排水，降低地下水位。 　　牧草利用 　　刈割 越冬牧草的利用根據飼喂對象的不同而分期刈割。飼喂兔、鵝、魚等可在牧草生長至30厘米—60厘米時刈割，要現割現喂，以防一次刈割太多造成浪費；飼喂牛羊一般在抽穗期和開花期間刈割，一般留茬10厘米左右。 　　青貯 一般青貯用牧草在抽穗期間刈割，以提高青貯的品質。割下后，切成長10厘米左右，水分控制在70%以下進行青貯發酵。 　　調制干草 可選在連續兩天以上的晴天刈割，割下就地攤成薄層晾曬，曬至水分含量在14%以后運回堆垛，可供冬春缺草時喂牛羊，如箭舌豌豆干草就是牲畜優良的越冬飼草，具有極高的營養價值。（ 佚名）