在漁業(yè)生產(chǎn)上，隨著養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提高，配合飼料的應(yīng)用越來(lái)越普及，飼料費(fèi)用 約占養(yǎng)魚總成本的60％以上。因此，降低飼料成本是提高養(yǎng)魚經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。但降低 飼料成本不是減少飼料用量，而是充分利用飼料，提高其作用效果。現(xiàn)將筆者在養(yǎng)魚生 產(chǎn)中摸索總結(jié)的幾點(diǎn)措施介紹如下： 1 突出主養(yǎng)魚 用配合飼料養(yǎng)魚不宜沿襲傳統(tǒng)的放養(yǎng)模式，即多種吃食性魚同池 混養(yǎng)，而應(yīng)以一種吃食性魚為主養(yǎng)魚。為改善池塘水質(zhì)，充分利用天然飼料資源，發(fā)揮 水體生產(chǎn)潛力，可以適當(dāng)搭配其他魚類。但對(duì)于不是以鯉魚為主養(yǎng)魚的池塘，要嚴(yán)格控 制鯉魚的混養(yǎng)數(shù)量，一般每畝水面混養(yǎng)50尾以內(nèi)為宜，以免影響主養(yǎng)魚的生長(zhǎng)。 2 選用合適的飼料配方 不同魚類或同一類魚在不同生長(zhǎng)階段、不同環(huán)境中，對(duì) 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的要求也不同。因此，要根據(jù)主養(yǎng)魚的食性特點(diǎn)，個(gè)體大小，年齡對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需 要，選用合適的飼料配方，既滿足主養(yǎng)魚的營(yíng)養(yǎng)需要，又不浪費(fèi)飼料。 3 加工成適口的粒型 各類原料經(jīng)粉碎、混勻后制成適合主養(yǎng)魚攝食的粒型。加 工過(guò)程中，一要注重各種原料的質(zhì)量：二要添加魚類必需的礦物質(zhì)和維生素物質(zhì)。以有 利于各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被魚吸收利用，減少飼料損失，提高利用率。 4 搭喂精、鮮飼料 以草魚為主養(yǎng)魚時(shí)，可以充分利用水、綠嫩草資源；以青魚 為主養(yǎng)魚時(shí)，可以投喂螺、蚌等鮮活飼料。青鮮飼料的投喂量可占總投飼量的40％，甚 至更高。這既能減少配合飼料的用量，又能補(bǔ)充魚類生長(zhǎng)所必需的、在配合飼料中難以 齊備的維生素，微量元素等，可以提高配合飼料的利用轉(zhuǎn)化效果，加快魚類的生長(zhǎng)速度， 提高經(jīng)濟(jì)效益。 5 掌握合適的投飼量 投飼量與飼料的利用率直接相關(guān)。魚類沒(méi)有胃，不能長(zhǎng)時(shí) 間儲(chǔ)存飼料供慢慢消化吸收。若吃食過(guò)飽，飼料往往沒(méi)有完全消化吸收就排出體外，造 成浪費(fèi)。投飼不足，也會(huì)影響魚的生長(zhǎng)。生產(chǎn)上，可根據(jù)魚種放養(yǎng)量、產(chǎn)量計(jì)劃和飼料 系數(shù)，計(jì)算出全年的用飼總量，然后根據(jù)魚在不同生長(zhǎng)階段、不同季節(jié)的天氣、水溫和 魚的生長(zhǎng)情況，計(jì)算出逐月、逐日的用飼量。實(shí)際投喂時(shí)，根據(jù)具體情況靈活掌握，每 次投飼以能保證有80％以上的魚飽食為宜。 6 改進(jìn)投飼方法，改善水體條件 投喂配合飼料也要定時(shí)、定位，要設(shè)置水下食 臺(tái)。一般每畝水面可設(shè)食臺(tái)1個(gè)，食臺(tái)設(shè)于水下1米處為宜。日投飼次數(shù)視魚的攝食特性 和季節(jié)、天氣(溫度)而定。高溫期次數(shù)多，低溫期次數(shù)少；魚苗階段次數(shù)多，魚種階段 次數(shù)少。一般情況下每天投飼2--3次。食臺(tái)要勤打掃，并定期消毒處理。要注重池水調(diào) 節(jié)，經(jīng)常保持清爽的水質(zhì)。溶氧量與飼料的利用效果關(guān)系極大，當(dāng)池水溶氧量低于每升 3毫克時(shí)， 飼料的利用效果很差，而魚類攝食后的耗氧會(huì)劇增。所以，保持良好的水質(zhì) 和較高的溶氧量，有利于提高飼料利用和魚類的生長(zhǎng)。 224500 江蘇濱海縣坎南農(nóng)干校水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng) 張仕罡 邱海波 摘自于2003年第6期《農(nóng)業(yè)科技與信息》 （ 佚名）