在飼料中添加抗生素，不僅能預(yù)防畜禽疾病，而且能改善畜禽的新陳代謝、促進(jìn)畜 禽生長(zhǎng)、提高成活率和飼料轉(zhuǎn)化率。但由于添加的數(shù)量、方式和方法不當(dāng)，容易出現(xiàn)一 些副作用，如持續(xù)使用使病原菌產(chǎn)生耐藥性，在畜禽產(chǎn)品中殘留的抗生素給人體健康帶 來(lái)危害等。那么，如何在飼料中添加抗生素呢？ (一) 嚴(yán)格控制添加數(shù)量 如土霉素用作治療畜禽疾病時(shí)，可在飼料中添加0.1%， 而用作飼料添加劑時(shí)，每噸飼料只需添加10--15克。有的養(yǎng)殖戶為保證療效，往往加大 添加數(shù)量，這樣做不僅增加了生產(chǎn)成本，增強(qiáng)了病原菌的耐藥性，而且污染了環(huán)境，降 低了效益。 (二) 嚴(yán)格控制用藥時(shí)間 一方面，一種抗生素在使用一段時(shí)間后，有些病原菌會(huì) 死亡，而有些則會(huì)存活下來(lái)，這些存活下來(lái)的病原菌對(duì)這種抗生素產(chǎn)生抗藥性。同時(shí)， 長(zhǎng)期使用同種抗生素會(huì)抑制腸道某些有益微生物的正常生長(zhǎng)和繁殖。另一方面，控制用 藥時(shí)間，還可有效地限制藥物在畜禽產(chǎn)品中的殘留量。如土霉素鈣鹽在用作豬飼料添加 劑時(shí)，就應(yīng)在屠宰前7天停藥。 (三) 密切注意配伍禁忌 市場(chǎng)上銷售的抗生素種類繁多，如果在使用時(shí)不注意配 伍禁忌，不但起不到預(yù)防治療作用，還可能引起畜禽中毒死亡。如四環(huán)素類抗生素與青 霉素、磺胺類藥、氯霉素有配伍禁忌。 (四) 分清不同畜禽種類 不同畜禽種類、同一畜禽的不同生長(zhǎng)階段對(duì)抗生素的要 求是有區(qū)別的，如豬在配種及產(chǎn)仔前后適量飼喂抗生素可提高受胎率、產(chǎn)仔數(shù)和斷奶窩 重， 而仔豬在8--10周齡時(shí)使用抗生素效果就會(huì)下降。同樣，土霉素用于成年的反芻動(dòng) 物后，會(huì)抑制瘤胃微生物的活動(dòng)，而對(duì)幼齡牲畜的效果則較好。 (五) 要與飼料混合均勻 使用抗生素時(shí)應(yīng)先制成預(yù)混劑，然后再拌入飼料中，這 樣一般能夠拌勻。嚴(yán)禁將抗生素純品直接拌入飼料，這樣做往往會(huì)因攪拌不均而發(fā)生畜 禽中毒。 在飼料中添加抗生素，還要注意選用動(dòng)物專用抗生素，少用或不用人畜共用的抗生 素，并且隨環(huán)境條件的改變相應(yīng)地改變抗生素的種類和劑量，隨時(shí)注意環(huán)境衛(wèi)生與消毒， 以進(jìn)一步提高抗生素的功效。 (劉玲 江蘇省東海縣崗埠農(nóng)場(chǎng)信息中心 郵編： 222344) 摘自于2003年第10期《農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)》 （ 佚名）