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山東省臨沭縣臨沭鎮(zhèn)農(nóng)技站 (2767000 蘇同娥 洋蔥又名圓蔥,是一種世界性蔬菜,它具有長期保存而不變質(zhì)的耐貯性。 沂蒙一號黃皮洋蔥是臨沭縣蔬菜研究歷所經(jīng)6年時間,用幾個黃皮洋蔥混種 通過自然雜交而篩選出的一個品種,已在我縣及周邊縣市發(fā)展到1300多公 頃。它生產(chǎn)成本低,病蟲害較少,適應(yīng)性強,還可與糧棉瓜菜間作套種,提 高復(fù)種指數(shù),增加土地產(chǎn)出率。 特性 沂蒙一號黃皮洋蔥長勢旺,株高60——70厘米,抗病性強、適應(yīng) 性廣、中晚熟品種,葉深綠色,表面有蠟粉,成熟前功能葉8——9片;中日 照型,鱗莖近圓球形,外皮棕黃色,有光澤。食味甜而稍辣,品質(zhì)極佳,生 熟食皆可,可脫水加工,低溫保鮮出口。單球重一般200——250克,大者800 克以上。1/15公頃(1畝)產(chǎn)量4000——6000千克。 栽培要點 栽培前,要先進行育苗,育出適齡健壯的大苗。然后對大田 進行整地、施肥。大田整地要細,耕深20厘米以上,耙細、耙平,每1/15 公頃施發(fā)酵土雜肥3000——4000千克、碳銨50千克、三元復(fù)合肥(氮、磷、 鉀各16%)50千克、硫酸鉀15——30千克。碳銨、土雜肥、農(nóng)藥拌勻鋪施, 復(fù)合肥、硫酸鉀筑畦后,在畦內(nèi)集中施。旱田一般畦寬1.5米(含30厘米 畦。,畦埂要踏實,以利田間管理。稻田地整成1米寬的高畦,溝寬、深各 20厘米。 苗齡45——55天時定植。起苗要用钁頭刨,不要拔傷苗。為防止大苗欺 小苗,要將苗分級,去掉假莖0.7厘米以上的大苗和0.3厘米以下的小苗。 將合格的苗分成一、二、三級分別移栽。移栽時間一般在霜降至立冬進行, 魯南地區(qū)以11月上中旬為適期。移栽時,沙壤地可先灌水,待水滲下后,每 1/15公頃用除草劑“施田補”150毫升對水50——60千克噴霧,然后蓋地膜 (黑地膜更好),打孔栽苗。對于黏土地,先把地表噴濕后覆膜栽苗,栽完后 再灌水。畦面內(nèi)按行距15厘米、株距13厘米定植。栽插深度,沙壤土3厘 米,黏土2厘米。栽實、栽好,防止出現(xiàn)懸空苗。 大田管理 為安全越冬,要在小雪后澆一次越冬水,以澆水后田間不存 水為原則。第2年3月看田間墑情,如缺水澆一次返青水。4月底5月初如 缺肥,追肥1——2次,氮、磷、鉀配合,以氮肥為主,結(jié)合澆水進行,并及 時檢查。如有蔥蛆,用90%固體敵百蟲對水600倍噴灑;如發(fā)現(xiàn)霜霉病,用75 %的百菌清600倍液或25%瑞毒霉1000倍液噴霧防治,同時及時防治薊馬。 6月上中旬,田間70%以上植株出現(xiàn)倒秧時即是收獲適期。收獲前7— —10天停止?jié)菜,收獲后帶秧在田間曬1星期左右,曬秧不曬頭,注意防雨 淋,曬后裝袋貯藏待售。有條件的可辮掛在陰涼處貯臧,待市場價格好時再 售。 沂蒙一號黃皮洋蔥對土壤要求不嚴(yán)格,但對肥料很敏感,用氮素過多, 易出現(xiàn)分球(雙胞胎)現(xiàn)象,導(dǎo)致品質(zhì)差、商品率低。經(jīng)我們幾年實踐,沂 蒙一號黃皮洋蔥每1/15公頃栽30000——35000株可控制單株重,鱗莖直徑 6——8厘米,適保鮮出口。( 佚名)
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