被水浸泡的飼草、飼料很容易發霉變質，產生黃曲霉等多種毒素，因此，必須認真做好飼料防霉工作。凡潮濕的飼料，尤其是堆貯的飼料應馬上將飼料攤開，放在陽光下暴曬，不斷地翻動，使之盡快干燥。　　發霉嚴重的玉米等飼料，不可飼喂家畜。霉變輕的，應先行去毒處理后飼喂。經去毒加工后的飼料應限量飼喂，羊可適當多喂一些，牛日喂量為1.5公斤以下，豬日喂量0.5公斤以下，雞不能喂。　　霉變飼料對家畜有毒害作用，中毒因畜禽的種類、營養狀況不同而異，豬、雞多見，其次為鴨和牛，羊則有較強的耐受性。一般情況下，畜禽年齡越小，敏感性越高。雄性家畜比雌性家畜敏感性高，營養狀況越差的畜禽越容易中毒發病，懷孕比不懷孕家畜易發生中毒。所以，可根據畜禽對霉菌的敏感性，合理利用這些飼料，即將輕度霉變經去毒的飼料多用于那些不敏感的動物。（ 佚名）