現在，珠三角地區，養四大家魚塘已普遍使用顆粒配合魚飼料，在使用方法上，因地區和養殖戶個人原因，存在著許多不當的地方。正確使用顆粒飼料是降低養殖成本的有力措施，以下提出幾點建議供養殖戶參考。　　一、投料原則　　投料總的原則就是“四定”與“四看”，“四定”指定點、定時、定質、定量。　　“四看”是指看季節、看天氣、看水溫、看魚的攝食情況。　　一般四大家魚在２０℃—３０℃的水溫攝食較旺，生長較迅速。在水溫較低的冬季和水溫太高的夏季，投料量應減少。春季在水溫上升穩定在２０℃后投喂量應適度增加，夏季應大批量用料，并一直延續到秋末，當水溫低于１８℃后，應適當減少投喂量。　　二、投喂量控制　　１、季節對投喂量的影響　珠三角地區，四大家魚在每年的５月到１１月份是最佳的生長季節。這七個月的投喂量應占全年總用量的７０％—８０％，在３、４、１２月份用料應占總用量的１０％—２０％，在１、２月份用料量占全年的５％左右。如果在每年的５月到１１月份投料少，限制投料量，那么就限制了魚塘的生產潛力，限制了全年的魚產量。　　２、日投喂量　那么每年的投料量是多少才合適呢？四大家魚塘一般以放養鯇魚等攝食性魚為主，混養鯪魚、鯽魚、鳙（大頭、胖頭）、鰱魚（蘇魚、扁魚）等，有的地方還套養羅非魚、白鯧、鳊魚等，鯇魚重量占全塘魚的５０％至８５％不等。　　在預算日投喂量時，首先應估計全塘的鯇魚總重量，再考慮其它雜魚的份量，由于近年來雜魚在市場上比鯇魚更受歡迎，放養雜魚的量趨向增加。因此在考慮用顆粒配合飼料飼養四大家魚的用量時，就應將較大規格，大于０·５斤每尾的鯪魚、鯽魚、鯉魚、羅非魚、白鯧等攝食性、雜食性魚計算進去，而大頭（鳙）、蘇魚（鰱），較小規格雜魚可忽略不計。所以要考慮的投喂顆粒飼料的魚總重量就是全部鯇魚總重與較大規格鯪魚、鯽魚、鯉魚、羅非魚、白鯧的重量總和。在水溫穩定在２２℃—２０℃的良好天氣下，每日總投喂量占考慮的投喂顆粒飼料的魚總重量的２·５％—５·５％。在每尾鯇魚重量０·５—３·０斤為主的四大家魚塘，投喂顆粒飼料的日重量，應占考慮的投喂顆粒飼料的魚總重量的３·５％—５·５％，在每尾鯇魚重量大于３·０斤為主的四大家魚塘投喂顆粒飼料的日重量應占考慮的投喂顆粒飼料的魚總重量的２·５％—４％。　　比如，全塘有１５０００斤魚，但所考慮的攝食顆粒飼料的魚重量是１２０００斤，當日按３·５％投喂，那么當天的顆粒飼料總重量是１２０００斤×３·５％＝４２０斤。　　３、分餐投喂　將當日的總投喂顆粒飼料的量分為２—３餐。有許多養殖戶每日只投一餐料，這種投料方法不利于飼料的充分利用和發揮魚的生長潛力，飼料成本相對較高。　　日投喂２次的魚塘，將當日的投喂顆粒飼料的總重量分為兩份，上午占全天用料量的６０％左右，下午占全天用料量的４０％左右。　　這種用料方法，有利于魚對飼料的吸收利用以及減輕浮頭，當天氣變化時可直接減少下午投喂量，這樣既不會打亂“定時”原則，又易控制當天的真正用料量。　　４、適量投喂　做到適量投喂，是指讓全塘的攝食魚都能攝食到充足的顆粒飼料。在魚的攝食旺季，大多數的魚是攝食不足的，攝食不足限制魚的生長，生產相同重量的魚會增加飼料成本。在水溫較低或太高水溫以及天氣變化時易造成投喂過量，這不但大量地直接浪費錢財，還會迅速地污染水質。適量投喂最終應根據魚實際的攝食情況而定。　　三、有補充料的魚塘如何投料　　有的魚塘有較多的草料或者其它的生麩、蠶蛹等補充，在一般的情況下我們不推薦使用做飼料原料的玉米、小麥和其它的粉料；有的魚塘邊養有很多的豬或鴨，在這些魚塘用顆粒飼料的份量較少些，計算方法是，先估算考慮吃顆粒飼料的魚的總重量，計算出當天魚應該用料量：每１５—２０斤草相當于一斤顆粒料的料量，以及所用生麩、蠶蛹的重量，但粉料一般不計。總應投顆粒料的重量就考慮吃食性魚總用料量減去草料相當的飼料量，再減去生麩、蠶蛹的重量，就是當天應該投喂的顆粒料的重量。比如當天總的考慮的吃顆粒飼料的魚用料總重量是４２０斤，但當天有１５００斤草，５０斤生麩，３０斤粉料，那么當天的投料量就是４２０—１５００÷１５—５０＝２２０斤料，就是當天的投顆粒飼料的重量。　　如果在塘邊養有大量的鴨或豬的魚塘，每天可按１％—２％的魚體重用料。　　讓魚有充足的攝食是保證魚快速增長和降低養殖成本的又一可行措施。　　四、在水溫較低或太高時如何投料　　在水溫長期低于１８℃或高于３２℃時，投喂量應控制在１％左右，最好在投喂飼料的地方設置一個２—３平方米的測料臺（類似蝦塘中的小繒網），以準確判斷投喂量，或建議使用膨化浮水飼料，膨化浮水飼料可將飼料浪費減少到零。　　五、注意事項　　投料時應做到“慢、快、慢”并保持一定的投喂時間。　　“慢、快、慢”是指開始投料時應少量慢投，當見到有大量的魚來攝食時，加快投喂速度，但不是一次性大量投入塘中，當觀察到攝食的魚少了以后，就應減慢投喂速度。　　一般，每餐魚攝食顆料飼料的時間控制在２０至３０分鐘之間，而魚用顆粒料的溶水時間在１５—３５分鐘比較好。低于１０分鐘易造成飼料浪費，高于１個小時不溶的飼料，影響魚對飼料的消化。所以每次的投喂時間應延續到２０—３０分鐘。（ 佚名）