一、特征特性 植株直立，高30～120厘米，莖方柱形、多分枝。葉片對生，葉變化較大，其基生葉和下部莖生葉呈卵形至近圓形，在花期脫落；莖中部的葉菱形，較小，兩回或三回深裂；花序上的葉片線形或線狀披針形，葉面綠色、有糙毛。輪傘花序腋生，具花8～15朵，花粉紅色至紫紅色，二唇形，長12～13毫米，苞片披針形，雄蕊4枚，花藥2室；夏秋開花，花期為6～8月。 益母草喜溫暖潮濕的氣候環境。在陽光充足的條件下生長良好，生長適溫22～30℃，15℃以下生長緩慢，0℃以下會受害，－3℃以下會凍傷，35℃以上的高溫生長良好；潮濕排灌良好的砂質壤土有助于獲取高產和高品質的產品。 二、栽培技術 1�痹耘嗉竟澕霸耘喾绞剑涸趶V州地區播種期為3～10月，冬季、早春有保溫條件的也可播種。常以種子直接播種露地生產，其生育期較短，育苗移植易導致其口感及風味變劣。在南方高溫多雨季節，在有涼爽紗防雨棚覆蓋條件下有利于獲取高產。 2�辈シN：益母草生長周期短，播種至始收25～30天。播種多采用直播、撒播，一般畝用種量1.25～1.5公斤。播種前施足腐熟有機肥作基肥或用復合肥作底肥，然后耙勻起畦。播種后覆細土或用黑紗覆蓋，以防風雨沖刷導致種子流失，然后澆水保濕，5天后種子發芽即可揭去黑紗。 3�碧镩g管理：益母草具有較強的抗性，田間管理較為粗放。生長期較短，生長也較為迅速，施足基肥是獲穩產、優質的前提，生長后期宜施用速效肥，不施或少施土雜肥，以防影響產品品質。種子出苗后及時預防小地老虎等地下害蟲的危害，出現2～3片真葉后視土壤肥力情況宜追肥1次，一般至產品采收需追肥2～3次。 4�碑a品采收：益母草多以采收嫩株作為產品，采收嫩株的從播種至采收25～30天，遲收植株纖維度加大，影響風味及口感。采收的產品長約20～30厘米，一般整株拔起，去掉根系，洗凈后包裝即可上市；也可在開花前收割大株，清洗曬干上市，可作煲湯用料。益母草的產量較高，畝產一般可達1500公斤。 5�辈∠x害防治：益母草生長期間極少有病蟲危害，可以免施農藥。苗期稍加注意預防小地老虎、斜紋夜蛾，秋冬預防蚜蟲等危害。可用敵百蟲500～600倍、樂斯本1000～1500倍等淋施或噴霧防治小地老虎及斜紋夜蛾。防治蚜蟲可用樂斯本1000倍、大功臣1000～1500倍等進行防治。 摘自：廣東省農科院情報所（ 佚名）