甘草，又名國(guó)老、甜草，豆種多年生草本，以根和根狀莖入藥，年銷量達(dá)３００００多噸，是社會(huì)需求最大的中藥品種。長(zhǎng)期以來(lái)，甘草主要依賴野生資源。隨著野生資源的日漸匱乏，市場(chǎng)呈供不應(yīng)求之勢(shì)。家種甘草產(chǎn)量很高，山東地區(qū)三年生可達(dá)１０００公斤，但其品質(zhì)較差。要提高家種甘草的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，必須改進(jìn)種植技術(shù)提高其品質(zhì)。　　種植甘草，有三種繁殖方法：一是直播；二是育苗移栽；三是根狀莖繁殖。比較起來(lái)，直播產(chǎn)量較低，且根狀莖比例較大；育苗移栽產(chǎn)量高，品質(zhì)較差；根狀莖繁殖產(chǎn)量高，根條占的比例大，在市場(chǎng)比較搶手。生產(chǎn)上多采用育苗移栽或根狀莖繁殖。下面介紹這兩種種植方法。　　一、育苗移栽　　１、育苗　　育苗地應(yīng)選土層深厚、肥沃、疏松的腐質(zhì)土或沙壤土地塊。每畝施入農(nóng)家肥２０００公斤、過(guò)磷酸鈣２５公斤、硫酸鉀１０公斤為基肥，深耕４０厘米以上，整平耙細(xì)，做１１０厘米寬的平畦備用。　　甘草種皮革質(zhì)，有光澤，吸水性差，播前應(yīng)先行處理。生產(chǎn)上一般采用砂磨法處理。把甘草種和潔凈的河沙按１：１的體積比混合，裝入容器中，反復(fù)攪動(dòng)，使之摩擦，待種皮不發(fā)亮?xí)r，即可播種。　　３、４月間，在整好的畦面上，沿畦埂方向開四條寬１０～１５厘米、深１·５～２厘米的淺溝，澆足水，將種子均勻撒入溝內(nèi)，噴施甲拌磷８００倍液后，覆細(xì)土厚０·５～１厘米，蓋草保溫保濕。每畝用種５公斤，培育一畝種苗，可栽種５～６畝大田。　　（氣溫２０℃時(shí)，５～７天就可出苗）。當(dāng)出苗５０％時(shí)，揭去蓋草，澆水保墑，以待齊苗。當(dāng)苗高１５～２０厘米時(shí)，每畝隨水追施尿素２０公斤，以后節(jié)制用水，以利根條向深土層生長(zhǎng)，培育優(yōu)良種苗。甘草苗期易受地下害蟲如地老虎、金針蟲等危害，這一點(diǎn)，在澇洼地和新墾地尤為突出。防治的方法除在播種時(shí)加大甲拌磷的用量外，還應(yīng)在播種后的第４０天、１００天再各施一次甲拌磷，劑量控制在１０００～１５００倍，灌株或隨水澆施。高溫多濕季節(jié)，甘草易發(fā)白粉病。先是葉片背面出現(xiàn)散在的點(diǎn)狀、云片狀白粉樣附著物，后蔓延至葉片兩面，導(dǎo)致葉片提前萎黃，嚴(yán)重影響種苗質(zhì)量。防治的方法應(yīng)著重一個(gè)“早”字，即早發(fā)現(xiàn)、早防治。發(fā)病初期可用３５％粉銹寧１０００～１２００倍液噴霧防治，每５天一次，連續(xù)３次。也可用甲霜靈等防治。精心培育一年，第二年二月就可移栽。　　２、移栽　　甘草耐旱、耐寒、耐鹽堿，適應(yīng)性很強(qiáng)。移栽田宜選土層深厚、疏松、肥沃的沙壤土為宜。地選好后，每畝施入農(nóng)家肥３０００公斤、過(guò)磷酸鈣５０公斤、硫酸鉀２０公斤做基肥，深耕３５厘米，整平耙細(xì)，做１１０厘米平畦。　　２月中下旬，從育苗畦的一端開始，深挖４０厘米以上，將種苗小心挖出，務(wù)使根條長(zhǎng)在３５厘米以上，剪去枯枝，最多保留３條根狀莖。種苗要隨起隨栽，嚴(yán)防失水干枯。　　在整好的畦面上，沿畦埂方向開三條寬１５厘米、深１５厘米的小溝，每條溝內(nèi)交錯(cuò)擺入兩行種苗，根頭距１２～１５厘米。覆土?xí)r使根頭在畦面下５厘米、根尾在畦面下１５厘米，根狀莖自然舒展。覆土后用腳踏實(shí)，澆一次透水，待畦面不粘腳時(shí)，劃鋤保墑。　　３、田間管理　　栽后１５天左右開始出苗。齊苗后，每畝隨澆水施尿素１５公斤，促苗生長(zhǎng)，５月底至６月初，每畝開溝施磷酸二銨３０公斤，施后澆水。在這段時(shí)間里，要科學(xué)施肥澆水，保證苗期生長(zhǎng)旺盛，爭(zhēng)取早日封行。雨汛季節(jié)，做好疏溝排水工作，防止白粉病的發(fā)生。封凍之前，澆越冬水，每畝撒施搗細(xì)的農(nóng)家肥３０００公斤，以利越冬。　　栽后第二年二月，割除地上殘莖，澆一次返青水，畦面不粘腳時(shí)劃鋤。劃鋤要淺，以免傷及澆土層的根狀莖。苗高２０厘米時(shí)，每畝撒施磷酸二銨３０公斤，施后澆水。以后，是甘草生長(zhǎng)的重要時(shí)期。每隔１０天，葉面噴施０·３％的磷酸二氫鉀溶液７５公斤，連續(xù)三次。進(jìn)入生長(zhǎng)后期，嚴(yán)格控制澆水，汛期來(lái)臨之前，要做好排放水準(zhǔn)備，交替噴施代森錳鋅和多菌靈，防止白粉病的發(fā)生。　　４、病蟲害防治　　甘草生產(chǎn)中，蟲害以地老虎、金針蟲多見，病害以白粉病多見，二者是造成減產(chǎn)的主要原因，防治方法前已述及，在此強(qiáng)調(diào)，以期注意。其他病蟲害可對(duì)癥防治。　　５、收獲加工　　栽后第二年秋分至第三年春萌發(fā)前均可收獲。沿畦的一端起挖，把根條完整挖出，根狀莖挖凈，剪去莖葉，抖凈泥土暴曬，曬干后捆扎成捆，即可銷售。也可將根和根狀莖分開捆扎，分別銷售。甘草商品以身干、無(wú)雜質(zhì)、粉性足為佳。一般畝產(chǎn)６００～１０００公斤。　　二、根狀莖繁殖　　１、選地整地　　此項(xiàng)與前文基本相同，只是耕地深度要達(dá)４０厘米以上。　　２、選取種莖　　二月收獲甘草時(shí)，選取順直、粗壯、節(jié)間短、節(jié)上帶有不定根的根狀莖做種莖。將選出的種莖截成１５厘米長(zhǎng)的小段，使每段上至少有三個(gè)帶芽的節(jié)。將截好的種莖置３０ｐｐｍ的赤霉素液中浸泡３～５分鐘后立即栽種。　　３、栽種　　在整好的畦面上沿畦埂方向開三條寬１５～１８厘米、深５～７厘米的小溝，每條溝內(nèi)放入兩行種莖，使首尾相接，噴施甲拌磷８００倍液后覆土，使種莖在畦面下４～５厘米，用腳踏實(shí)，澆一次透水，待畦面不粘腳時(shí)，劃鋤保墑，提高地溫。　　４、田間管理　　根莖繁殖的甘草出苗較慢，地溫１８℃時(shí)達(dá)８０％出苗約需２０天。所以，在這段時(shí)間里務(wù)必做好抗旱保墑工作，保證畦面潮濕，有利出苗。使用赤霉素催芽的種莖出苗后纖細(xì)，可按說(shuō)明噴施比久或短壯素，使之粗壯。　　齊苗后，每畝撒施尿素１５公斤，噴施０·３％的磷酸二氫鉀溶液３０～６０公斤。此后，勤劃鋤滅荒，積極防治地下害蟲，確保苗全苗旺。　　進(jìn)入６月以后的管理以及第二年的管理方法，與移栽的管理方法基本相同，不再贅述。（李晨旭）（ 佚名）