在春、秋季牧草生長旺期，會有大量的牧草剩余，對這些牧草進行加工、貯藏的方法主要有兩種：一是進行青貯，即將牧草及飼料作物的莖、葉、果實等鍘碎，裝填入青貯窖（塔、袋）內，壓實、密封，使其在短期內形成酸性抑腐條件，從而達到長期保存的目的。青貯料營養損失較少，適口性好，畜禽較為喜食，是畜禽日糧的重要組成之一。禾本科青貯玉米、多花黑麥草等可直接青貯，豆科牧草應與禾本科牧草混合青貯或添加１－３％糖類制品單獨青貯。青貯４０－５０天即可取用。長期不用的應經常檢查，防止漏氣、漏雨。（ 佚名）