氨化飼料是利用農作物的秸稈，在氨水的作用下，形成醋酸銨和乳酸銨，不僅能使飼料軟化，增加適口性，而且可擴大飼料來源，提高飼料的營養價值。此法制作的飼料成本低，效益高，且制作容易、使用方便，值得大力推廣。 ——氨化前的準備。選用新鮮的玉米秸、麥秸等為原料，在好天氣進行，先挖窖，窖的大小應根據氨化秸稈的數量而定。 ——配制尿素溶液。按１００千克秸稈加２千克尿素、３０千克水的比例配制好尿素溶液。先把尿素放在大缸中，后加足水，若氣溫低可先用少量溫水將尿素溶解，然后按比例加足水，并用木棒充分攪動，直到尿素完全溶解。 ——裝窖。用鍘草機將秸稈鍘成２～３厘米長，裝入窖中，一邊裝一邊用噴壺均勻噴尿素溶液，一邊踩實，裝滿窖口，高出地面０．５米為宜。裝窖要連續作業，當日裝窖，當日封窖。 ——封窖。裝窖后，用塑料布蓋嚴，上面再蓋土０．６米，呈饅頭形。周圍挖好排水溝，防止雨水滲入。經常檢查，如發現下沉裂縫，要及時用土填平。 ——開窖及取用。一般冬季５０天、春秋季２０天、夏季１０天即可開窖使用。開窖時，把上面霉爛部分去掉，一層層取料。長方形的窖可從一頭取料。開窖后，氨化飼料具有強烈的氨味，要經２～３天的風吹日曬，氨味釋放凈后再喂畜。開始牲畜不習慣食用，先少摻些，以后逐漸增加。氨化秸稈一般不單喂，應搭配精料或添加劑，使家畜瘤胃中的酸堿度保持穩定，這樣才能取得好的飼喂效果。同時，飼喂氨化飼料時還應補充非降解蛋白質（過瘤胃蛋白質），如豆餅、血粉、魚粉、骨粉、玉米面，以及胡羅卜素、礦物質等。（ 佚名）