近些年來，筆者發(fā)現(xiàn)，在春末和夏秋季節(jié)，廣大農(nóng)村養(yǎng)豬戶由于對(duì)野生灰菜屬性了解甚少，采集野生灰菜喂豬或放牧，導(dǎo)致豬光敏物質(zhì)中毒，發(fā)病率和死亡率高，造成不應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)損失。筆者經(jīng)多年研究和實(shí)踐，初步總結(jié)出減少或避免中毒的辦法，現(xiàn)簡(jiǎn)述如下： (一)野生灰菜的屬性。灰菜為藜科一年生草本植物，直側(cè)根多，莖直立分枝多，單葉十字互生。尖葉對(duì)稱呈芭蕉扇形灰菜居多，還有和尚頭灰菜、雞爪子灰菜、高稈紫葉灰菜等。葉的背面有白粉灰，嫩葉上有紅紫色粉灰。花很小但籽多，籽為黑褐色小粒。灰菜多生長(zhǎng)于山地、坡地、洼地、荒地、路邊、房屋周圍空閑地，較耐干旱且生活力特別強(qiáng)。鮮灰菜含粗蛋白質(zhì)4.7%、粗纖維1.17%，胡蘿卜素、核黃素及其他維生素較豐富。 (二)豬灰菜中毒的原因。黑毛色豬采食灰菜并無(wú)病理變化，但黑白花或紅白花豬采食灰菜后很快會(huì)表現(xiàn)出臨床癥狀，且純白毛色豬癥狀明顯。因?yàn)榛也酥泻�有一種光敏物質(zhì)咔林質(zhì)。豬采食灰菜后，咔林質(zhì)被吸收進(jìn)入血液后，經(jīng)日光照射后發(fā)生一種類變態(tài)反應(yīng)病，叫豬的光敏物質(zhì)中毒病。 (三)臨床癥狀。小豬采食20克以上灰菜便出現(xiàn)明顯病理變化。主要臨床特征：小豬皮膚變?yōu)榧t色或暗紫色，尤其是耳部、唇部、面部、頸部、背部明顯。在采食過程中小豬突然退槽，猛勁搖耳，似乎像耳內(nèi)爬進(jìn)小蟲子。倒地轉(zhuǎn)滾使勁摩擦，一直拱地前行。病豬痛癢，陣發(fā)性尖叫。在陽(yáng)光照射下病情加重，皮膚腫脹、疼痛、水腫、壞死、形成潰瘍。食欲不振，逐漸變成僵豬。育成豬一般很少發(fā)病或癥狀較輕。但是懷孕的母豬采食100克以上鮮灰菜便引起不吃食。可視粘膜暗紫色，耳、唇、蹄末梢更為明顯。采食超過1公斤則引起流產(chǎn)、死胎。采食灰菜量更大時(shí)，則引起體溫下降，逐漸出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)失調(diào)，呼吸急促、困難，全身顫抖，痙攣倒地后游泳狀死去。 (四)診斷和預(yù)防。根據(jù)發(fā)病季節(jié)，尤其干旱少雨季節(jié)，病豬出現(xiàn)的臨床癥狀，及是否喂飼過灰菜或者曾經(jīng)去生長(zhǎng)野生灰菜的地方放牧等情況，不難診斷。預(yù)防本病：不喂灰菜，不去灰菜生長(zhǎng)地放牧，不喂飲炸煮灰菜的水。 (五)治療。 1.發(fā)現(xiàn)病豬后立即停喂灰菜，不去有灰菜地放牧，暫時(shí)將病豬放置于陰涼豬舍，避免陽(yáng)光照射，喂飼小米綠豆粥有好的效果。 2.對(duì)由于劇烈摩擦致破的皮膚，可先用雙氧水洗滌后，涂擦3%的龍膽紫，也可用碘酊或0.1%高錳酸鉀溶液。再用抗菌素粉或磺胺粉用植物油調(diào)和均勻涂于破潰處，每日涂擦2次。 3.注射針劑：根據(jù)豬的體重和病情確定。(1)苯海拉明(可他敏)40--100毫克/次；(2)地塞米松磷酸鈉4--15毫克/次；(3)氯苯吡胺(撲爾敏)10--40毫克/次。以上藥物必要時(shí)，間隔12小時(shí)重復(fù)注射1次。對(duì)瀕死的病豬應(yīng)依據(jù)體溫、脈博、呼吸狀況和臨床癥狀進(jìn)行葡萄糖鹽水靜脈注射。(遼寧省昌圖縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)培訓(xùn)中心 郵編：112500 邢國(guó)臣 牛永春 董玉廷) 摘自于2003年第12期《農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)》（ 佚名）