廣西北海市冬季氣候較溫暖，適合馬鈴薯生長，加上售價高，生育期不長，管理粗放，利用冬閑田種植馬鈴薯可獲得較好收益。其栽培要點： 一、選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、中早熟良種。 二、種植時間：為不影響次年春耕，應在10月中旬至11月中旬種植。 三、種薯處理：種薯先縱切，然后切成小塊，每小塊不少于25克，且不少于2個芽眼，切口精上黑白灰，防止腐爛。 四、施足基肥，多施有機肥：畝用豬屎1000斤以上與過磷酸鈣60斤混合堆漚腐熟作基肥，并加復合肥30—40斤。 五、合理密植：雙芽苗畝種4500株左右，采用畦寬1.2米（包溝），每畦種兩行，行距40cm，株距25cm。 六、肥水管理：3—4葉期，畝施尿素、氯化鉀各10斤；13—14葉，畝施復合肥，KCL各20斤進行大培。水份重點抓好膨大期管理，防止干旱和漬水。 七、病蟲防治：蟲害重點抓蚜蟲和薊馬防治，可用樂果、一遍凈或大功臣；病害重點抓好青枯病和疫病防治，可選用可殺得或代森錳鋅。（ 佚名）