以色列海澤拉種子公司生產的“144”番茄引入山東后，其主要表現：生長勢強，適應性廣，喜肥水，易栽培，高產穩產，采收期長達9個月；抗病毒病、早疫病、晚疫病；商品性好；耐寒性強，特別適合日光溫室越冬栽培；耐貯運，是番茄遠途運輸、銷售的理想品種。但近年來在山東省東營市種植時，其筋腐病發生嚴重，早春筋腐病病果率高達20％－30％，導致商品品質低下，生產效益也受到影響。　　本試驗目的是研究營養液組成對無土栽培條件下“144”番茄筋腐病、產量和質量的影響，以尋求合適的營養液配方，降低筋腐病病果率，同時提高產量和質量。　　一、材料與方法　　1、試驗材料：　　以色列海澤拉種子公司“144”番茄，種子從該公司購買。　　2、試驗營養液配方：　　根據當地的水質、氣候特點及影響筋腐病發病因素，設計5個營養液配方，以無土栽培普遍使用的沈陽展望集團營養液配方為對照。　　配方設計依據：在普通番茄無土栽培營養液配方基礎上，適當調整大量元素的用量，1號配方，2號配方，3號配方，適當增加了鉀的含量，NH4＋－N占總N比例分別設置為0，0.08％，0.09％，0.10％，以便研究適合當地水質條件的番茄營養液配方中最合適的大量元素比例及NH4＋－N／N。5號配方鉀含量有所降低。微量元素配方在5個配方中的濃度相同：螯合鐵4毫克／升，硼酸0.6毫克／升，硫酸錳0.6毫克／升，硫酸鋅、硫酸銅及鉬肥各0.3毫克／升。　　3、試驗方法：　　試驗在山東省東營市凱銀集團的日光溫室內進行，試驗進行期間夜間最低溫度為8℃，白天溫度范圍15－35℃。溫室面積1畝，其中一半為當地生產上普遍采用的有土栽培，另一半為無土栽培。在溫室內南北作畦，北部畦深25厘米，南部深30厘米。內鋪塑料薄膜，填充基質。基質為草炭：蛭石：珍珠巖＝6：1：3。　　番茄種子經溫湯消毒、浸泡、催芽后，播于育苗盆中。取3葉1心幼苗(約25天苗齡)于2004年8月中旬定植，2005年6月拉秧。土壤栽培配方與無土栽培二者栽培時間、密度相同。土壤栽培設6個小區，重復3次，隨機排列，小區面積為30平方米，定植株行距為33厘米×90厘米。2004年4月，番茄植株生長旺盛期，每處理選擇10株進行農藝性狀、筋腐病發病率及產量等調查。　　二、結果與分析　　1、不同處理對“144”番茄農藝性狀的影響：　　試驗表明，1號配方(葉片深綠色、株高510厘米、最大葉寬度9.20厘米、莖粗2.0厘米)的植株葉片大小、株高、莖粗、葉色等長勢特征優于其他配方，4號配方(葉片淺綠色、株高478厘米、最大葉寬度5.8厘米、莖粗0.8厘米)長勢比較差，土壤栽培表現較健壯。　　2、不同處理對“144”番茄筋腐病發病率的影響：　　越冬栽培番茄在春天筋腐病發病率較高。調查結果表明，2號配方(葉片綠色、株高506厘米、最大葉寬度9.0厘米、莖粗1.5厘米)、5號配方(葉片淺綠色、株高611厘米、最大葉寬度7.0厘米、莖粗1.0厘米)及有土栽培(葉片深綠色、株高457厘米、最大葉寬度8.7厘米、莖粗1.8厘米)的番茄筋腐病發病率(分別為21.3％、31.6％、30.8％)較高，1號、CK配方(葉片綠色、株高430厘米、最大葉寬度8.8厘米、莖粗1.6厘米)筋腐病發病率(分別為10.1％、30％)明顯較低。　　3、不同處理對“144”番茄產量的影響：　　試驗結果表明，不同營養液對番茄產量影響明顯，1號配方產量明顯高于其他配方及對照。　　4、不同處理對“144”番茄品質的影響：　　營養液組成不同，番茄品質及農藝性狀有明顯差異：1號配方果型周正，色澤亮麗，口感酸甜，其他配方均出現了一定數量的畸形果，口感不好或不夠理想，且1號配方綜合發病率最低。　　三、小結與討論　　番茄筋腐病是番茄果皮中的維管束壞死，從果頂到果蒂部形成黑筋，果實表面有褐色變異的部分也有黑筋。對栽培條件調查結果表明，番茄筋腐病與日照不足、低溫高濕等因素有關。　　試驗結果表明，番茄的筋腐病與營養液的氮鉀比呈正相關，與營養液中的氨態氮與總氮比例呈正相關。偏施鉀，氮鉀比低則筋腐病輕，反之則嚴重。雖然偏方4號配方中氮鉀比較高，但其氨態氮也有所增加，可認為銨態氮過多易誘發筋腐病。因此在無土栽培中要注意適當調節氮鉀比和氨態氮與總氮比例。“144”番茄在無土栽培條件下，使用1號配方營養液，番茄產品品質好，果型正，色澤鮮亮，產量比土壤栽培高15％，比對照高16％。并且克服了在土壤栽培條件下筋腐病嚴重的問題。　　山東東營農業職業學院　魏春蘭　胡遲新（ 佚名）