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冬春季在大棚溫室中栽培蓮藕,采收期可提前到6月上旬。與露地栽培相結合,能實現鮮藕周年供應,滿足市場淡季蔬菜供應。 搭建大棚 選擇背風向陽、排灌方便、大小適宜的藕田或水稻田搭建大棚。大棚東西向,寬10米、長50米。北面筑高1.8~2.5米的土墻。東西兩側筑坡度為20~30度的土墻。棚內根據天氣情況加蓋草苫或用爐火加溫。 整地栽植 建棚前施足基肥,整好地。選用抗寒能力強、生長旺盛的早熟品種。12月至次年2月,選溫度高的晴天栽種,行距1.5~2米、株距1米。栽植時種藕前端頂芽入泥稍深些,一般15厘米左右,防止栽植過淺頂芽浮起凍死。栽后及時灌水保溫。 保水控溫 白天保持水層在3~5厘米,晚上或陰天水深5~10厘米。加蓋草苫保溫,遇寒冷天氣加水防凍,并加溫。有浮葉時,保持水深5~10厘米;有2~3片真葉后,保持水深10~20厘米。3月中旬荷葉蓋頂后,保持水深5~7厘米。中午外界氣溫達20℃時棚內溫度可達30℃以上,應及時遮陽或通風降溫。日平均氣溫升高到20℃時,揭去草苫和棚膜,水位保持在10厘米。 施肥除草 重施基肥,占總施肥量70%。每畝基施圈肥5000公斤或人糞尿2000~2500公斤,配施草木灰100~200公斤、磷酸二銨50公斤、尿素20~30公斤。蓮藕有2~3片真葉時以及4月下旬至5月上旬揭去棚膜后各施追肥一次,每次每畝施人糞尿1000公斤或尿素10~15公斤。4月下旬結藕前期,每畝施硫酸鉀10公斤,氮肥用量不宜過大,以免上部荷葉貪青瘋長,推遲結藕期。荷葉封行前多次除草,施追肥前拔除雜草或邊施追肥邊除草。追施肥料后一定要保持有10厘米左右的水層。 防治病蟲 蓮藕病害主要是腐敗病,發病初期及時拔除病株,并用50%多菌靈200倍液點穴或噴霧。害蟲主要是蚜蟲和潛葉搖蚊,用10%吡蟲啉1500倍液或25%敵殺死2000倍液噴霧防治蚜蟲,用35%卵蟲凈乳油或25%喹硫磷1500倍液噴霧防治潛葉搖蚊。 采收 6月份蓮藕充實肥大時,放干水,收獲嫩藕上市。 ( 來源:安徽科技報 作者:王浩 張寶昌 馬艷 )( 佚名)
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