一、設施栽培 夏秋季高溫多雨，菠菜易得病毒病，應進行遮陽避雨栽培。一是利用舊膜尚未拆除的大棚或拱棚，在棚膜上加蓋一層透光率為60％—70％的遮陽網，可明顯降低棚內溫度。二是加防蟲網，在大棚或拱棚的四周加封防蟲網，這樣既不影響透風，又可安全隔離蚜蟲等傳毒媒介。還應對棚膜進行檢查并及時修補，以防雨水進入棚內引發病毒病。 二、品種選擇 夏秋季栽培應選擇抗旱、耐熱、生長迅速的品種，一般選用荷蘭引進生產的耐高溫品種。 三、浸種催芽 播種適期為5—9月，正處于高溫季節。播種前種子必須經低溫催芽，先在深水井浸泡種子1—2小時，待種子充分吸水后用紗布包好，用繩子懸于深水井中距水面約1米處，注意每天淘洗一遍，3—4天后種子露白即可播種。 四、起壟種植 夏秋季栽培最怕潮濕，如在畦中栽培易得莖腐病，在壟上栽培葉片基部通風好，不易得病。播種前應先深翻土地、耙平、整畦，畦寬1.2—1.5米，每0.5米起一壟，壟高15厘米，每壟種2行。每5厘米播1穴，每穴播2粒，畝用種量0.8—1公斤。 五、田間管理 1．肥水管理。菠菜喜肥沃、濕潤、中性偏微堿、腐殖質含量高的土壤，因此，要重施有機肥。一般畝用腐熟有機肥1000—1500公斤，若土壤偏酸，每畝可撒生石灰20—30公斤。在菠菜長出真葉后及時澆潑一次清淡糞水，以后隨著植株生長，逐步加大追肥濃度，但應在土壤干燥時施用，以防土壤潮濕而滋生病害。施肥要注意掌握輕施、勤施、先淡后濃的原則。前期多施有機肥即腐熟糞肥，采收前15天停止糞肥澆施，后期應分期追施尿素2—3次，每畝每次施5—10公斤。 2．設施管理。夏秋菠菜栽培應全程采取避雨栽培，長出真葉后加防蟲網避蟲，在2片真葉后覆蓋遮陽網，采收前15天去除遮陽網，以降低產品硝酸鹽含量，并避免植株徒長。 六、病蟲防治 由于采取了網紗防蟲，在菠菜生育期主要以防治病害為主，可在播種前用48％樂斯本500倍液或90％敵百蟲晶體1000倍液澆土。夏季菠菜易得莖腐病、炭疽病、霜霉病和病毒病等，可用大生、多菌靈、甲基托布津等7天噴1次，提前預防。若發生病害，莖腐病可用多菌靈、甲基托布津防治，炭疽病可用代森錳鋅、清道夫防治，霜霉病可用安克錳鋅、克露、殺毒礬防治，病毒病可用植病靈、病毒A、病毒K防治。蟲害有美洲斑潛蠅、螨類、蚜蟲等，可用樂斯本、蟲螨光、吡蟲啉等藥劑防治。整個生育期每種藥劑不超過2次，采收前7天即停止使用。 七、適時采收 一般播后40—50天，菠菜長到20—30厘米高時及時收獲上市，寧早勿遲。采收時應去掉枯黃葉，用清水洗凈，扎成250—500克／把；一般畝產量可達1500公斤。 一、設施栽培 夏秋季高溫多雨，菠菜易得病毒病，應進行遮陽避雨栽培。一是利用舊膜尚未拆除的大棚或拱棚，在棚膜上加蓋一層透光率為60％—70％的遮陽網，可明顯降低棚內溫度。二是加防蟲網，在大棚或拱棚的四周加封防蟲網，這樣既不影響透風，又可安全隔離蚜蟲等傳毒媒介。還應對棚膜進行檢查并及時修補，以防雨水進入棚內引發病毒病。 二、品種選擇 夏秋季栽培應選擇抗旱、耐熱、生長迅速的品種，一般選用荷蘭引進生產的耐高溫品種。 三、浸種催芽 播種適期為5—9月，正處于高溫季節。播種前種子必須經低溫催芽，先在深水井浸泡種子1—2小時，待種子充分吸水后用紗布包好，用繩子懸于深水井中距水面約1米處，注意每天淘洗一遍，3—4天后種子露白即可播種。 四、起壟種植 夏秋季栽培最怕潮濕，如在畦中栽培易得莖腐病，在壟上栽培葉片基部通風好，不易得病。播種前應先深翻土地、耙平、整畦，畦寬1.2—1.5米，每0.5米起一壟，壟高15厘米，每壟種2行。每5厘米播1穴，每穴播2粒，畝用種量0.8—1公斤。 五、田間管理 1．肥水管理。菠菜喜肥沃、濕潤、中性偏微堿、腐殖質含量高的土壤，因此，要重施有機肥。一般畝用腐熟有機肥1000—1500公斤，若土壤偏酸，每畝可撒生石灰20—30公斤。在菠菜長出真葉后及時澆潑一次清淡糞水，以后隨著植株生長，逐步加大追肥濃度，但應在土壤干燥時施用，以防土壤潮濕而滋生病害。施肥要注意掌握輕施、勤施、先淡后濃的原則。前期多施有機肥即腐熟糞肥，采收前15天停止糞肥澆施，后期應分期追施尿素2—3次，每畝每次施5—10公斤。 2．設施管理。夏秋菠菜栽培應全程采取避雨栽培，長出真葉后加防蟲網避蟲，在2片真葉后覆蓋遮陽網，采收前15天去除遮陽網，以降低產品硝酸鹽含量，并避免植株徒長。 六、病蟲防治 由于采取了網紗防蟲，在菠菜生育期主要以防治病害為主，可在播種前用48％樂斯本500倍液或90％敵百蟲晶體1000倍液澆土。夏季菠菜易得莖腐病、炭疽病、霜霉病和病毒病等，可用大生、多菌靈、甲基托布津等7天噴1次，提前預防。若發生病害，莖腐病可用多菌靈、甲基托布津防治，炭疽病可用代森錳鋅、清道夫防治，霜霉病可用安克錳鋅、克露、殺毒礬防治，病毒病可用植病靈、病毒A、病毒K防治。蟲害有美洲斑潛蠅、螨類、蚜蟲等，可用樂斯本、蟲螨光、吡蟲啉等藥劑防治。整個生育期每種藥劑不超過2次，采收前7天即停止使用。 七、適時采收 一般播后40—50天，菠菜長到20—30厘米高時及時收獲上市，寧早勿遲。采收時應去掉枯黃葉，用清水洗凈，扎成250—500克／把；一般畝產量可達1500公斤（ 佚名）