低溫貯藏是確保谷子安全過(guò)夏的最好措施。對(duì)含水量在13%左右的谷子，可在1～2月份將糧溫降到-10℃左右，清雜后密閉貯藏，可以安全過(guò)夏。可在入庫(kù)前將水分降到12.5%以下，于土圓倉(cāng)或露天囤貯藏，只在氣溫較高時(shí)向陽(yáng)面和上部有發(fā)熱現(xiàn)象，所以在入夏之前，應(yīng)加以苫蓋，防止陽(yáng)光直曬。　　干燥降水以早春為宜，就冷入倉(cāng)，上面可壓蓋異種糧(綠豆、赤豆)，防止蛾類(lèi)害蟲(chóng)。　　(可處)（ 佚名）