適用于鮮果鮮花鮮菜的保鮮和涼果類等加工食品的防腐。 　　安全保鮮防腐技術能使新鮮果蔬運輸距離加遠；貨架期延長；減少采后和貨架損失。所采用的試劑成本低，安全可食用。達到廉價、高效、安全的保鮮防腐效果。 　　安全保鮮防腐技術能使新鮮果蔬的保鮮期成倍增加；使涼果類產品的保藏貨架期延長數倍。在保鮮期內，失重不超過5-10%，腐爛變質損失不超過5%。 　　本技術的成本每公斤產品一般不超過0.02-0.03元，處理批量大還可降低成本。 　　安全高效防腐技術在軟柿餅保藏中的應用效果圖經安全高效防腐技術處理過的，經過兩個月的保長仍能保持色澤金黃，口感軟韌，無微生物感染；在相同的保藏時間內不經防腐處理的對照樣品，可見色澤褐變，微生物感染嚴重，不能食用。（ 佚名）