(一)草顆粒的好處 1．飼草的生長和利用受季節影響很大。冬季飼草枯黃，含營養素少，家畜缺草吃；暖季飼草生長旺盛，營養豐富，草多家畜吃不了。因此，為了揚長避短充分利用暖季飼草，經刈割、曬制、粉碎、加工成草顆粒保存起來，可以冬季飼喂畜禽。 2．飼料轉化率高。冬季用草顆粒補喂家畜家禽，可用較少的飼草獲得較多的肉、蛋、乳。 3．體積小。草顆粒飼料只為其原料干草體積的1／4左右，便于貯存和運輸，粉塵少有益于人畜健康；飼喂方便，可以簡化飼養手續，為實現集約化、機械化畜牧業生產創造條件。 4．增加適口性，改善飼草品質。如草木樨具有香豆素的特殊氣味，家畜多少有點不喜食，但制成草顆粒后，則成適口性強、營養價值高的飼草。 5．擴大飼料來源。如錦雞兒、優若藜，羊柴等，其枝條粗硬，經粉碎后加工成草顆粒，就成家畜所喜食的飼草。其他如農作物的副產品、秕殼、秸稈以及各種樹葉等加工成草顆粒皆可用于飼喂家畜家禽。 (二)草顆粒的加工技術 加工草顆粒最關鍵的技術是調節原料的含水量。首先必須測出原料的含水量，然后拌水至加工要求的含水量。據測定，用豆科飼草做草顆粒，最佳含水量為14％--16％；禾本科飼草為13％--15％。 草顆粒的加工，通常用顆粒飼料軋粒機。草粉在軋粒過程中受到攪拌和擠壓的作用，在正常情況下，從篩孔剛出來的顆粒溫度達80℃左右，從高溫冷卻至室溫，含水量一般要降低3％--5％，故冷卻后的草顆粒的含水量不超過11％--13％。由于含水量甚低，適于長期貯存而不會發霉變質。 可以按各種家畜家禽的營養要求，配制成含不同營養成分的草顆粒。其顆粒大小可調節軋粒機，按要求加工。 現在使用的草顆粒軋粒機一般由攪拌、壓粒、傳動、機架四個部分組成，其主要技術指標如下： 工率 13千瓦 工作轉速 300--500轉／分 篩子孔徑：8，6，4．5，3．2毫米 生產率： 當孔徑為8毫米時 300公斤／小時 當孔徑為6毫米時 250公斤／小時 當孔徑為4．5毫米時 200公斤／小時 當孔徑為3．2毫米時 150公斤／小時 顆粒規格 直徑8，6，4．5，3．2毫米長度可調節 可壓草粉細度 不大于1毫米 顆粒冷卻方式 自然冷卻式 (三)顆粒飼料成分及效果 為給各種家畜家禽生產配合飼料，提高飼料的利用率。用草粉(青干草、農作物秸稈)55％--60％、精料(玉米、高粱、燕麥、麩皮等)35％--40％、礦物質和維生素3％、尿素1％組成配合飼料，用顆粒飼料壓粒機壓制而成顆粒飼料。壓制時每百公斤料加水量17公斤，加濃度為37％的甲醛液100毫升，以提高其營養成分和消化率。據試驗，生產8月齡的羔羊，用顆粒飼料育肥50天，日增重平均達到190克，每增重1公斤，消耗飼料6．4公斤。應用顆粒飼料生產肥羔，無論在牧區還是在農區均是一條促進養殖業發展的可行途徑。 (四)飼喂技術要點及注意事項 1．家畜家禽飼喂前要馴飼6--7天，使其逐漸習慣采食顆粒飼料。飼喂期間每日投料2次，任其自由采食。傍晚，補以少量青干草，提高消化率。顆粒飼料的日給量以每天飼槽中有少量剩余為準。一般活重為30--40公斤的羊只日給量為1．5公斤，活重為40--50公斤的羊只日給量為1．8公斤。采食顆粒飼料比放牧時需水量多，缺水時畜禽拒食。所以要定時飲水，日飲水不少于2次。有條件裝以自動飲水器更為理想。 2．顆粒飼料遇水會膨脹破碎，影響采食率和飼料利用率。所以雨季不宜在敞圈中飼養。一般在枯草期進行，以避開雨季。 3．飼喂開始前，必須進行驅蟲和藥浴。對患有其他疾病的畜禽要對癥治療，使其較好地利用飼料。適當延長飼喂時間將獲得較大的補償增重，達到預想的飼喂效果。 (五)配合飼料 按照家畜種類、生產性能以及生理狀況，進行以草粉為主的日糧配合，可將配合后的飼料加工成―定劑型，便可直接飼喂畜禽。例如對牛加工成直徑160毫米、厚度10毫米的草餅，或者160毫米x170毫米x60毫米的草塊；對羊只加工成長10毫米、半徑5毫米的圓柱或方柱狀的顆粒。 (中國農業科學院草原研究所 呼和浩特市 郵編：010010) 武保國（ 佚名）