湖北家業(yè)科學(xué) -------------------------------------------------------------------------------- 　　武漢市板栗主產(chǎn)區(qū)是大別山余脈的黃陂、新洲等縣，板栗面積超過6667hm2，年產(chǎn)堅(jiān)果100萬kg左右。近年來，武漢市政府對板栗發(fā)展極為重視，把板栗作為林果業(yè)龍頭產(chǎn)品予以重點(diǎn)發(fā)展，計(jì)劃在2000年以前建立1.3萬hm2的板栗基地。鑒于此，武漢市科委1992年確立《板栗品種引選及早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)》重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目。根據(jù)課題需要，我們針對性地引進(jìn)板栗品種28個(gè)，定植于武漢市林果所板栗品種園，按板栗品種記載標(biāo)準(zhǔn)［1］進(jìn)行觀察和綜合考評，對初選的品種在武漢市主栽地進(jìn)行布點(diǎn)示范推廣，經(jīng)過6年研究，選出桂花香、紅毛早、粘底板3個(gè)優(yōu)良早豐品種，并摸索出其配套栽培技術(shù)。 1　優(yōu)良早豐板栗品種 1.1　桂花香 　　樹勢中等，樹冠緊湊，1年生結(jié)果母枝平均長度31.00cm，平均粗度0.57cm。葉長橢圓形，雄花序平均長度13.70cm，每個(gè)結(jié)果新梢上平均掛果1.5個(gè)。總苞重68.0g，短橢圓形苞，苞殼厚2.10mm。刺束短，斜生，排列疏。堅(jiān)果平均重12.3g，橢圓形，紅褐色，色澤光亮，茸毛少，堅(jiān)果底座小，出籽率達(dá)54.0%。在武漢地區(qū)開花盛期為5月中下旬，果實(shí)成熟期為9月5日左右。該品種早期豐產(chǎn)性好，嫁接苗定植第2年掛果率達(dá)30%～50%，第3年株產(chǎn)0.53kg，第4年株產(chǎn)2.50kg。病蟲害極少，堅(jiān)果耐貯藏，品質(zhì)好。經(jīng)湖北省農(nóng)科院測試中心分析，堅(jiān)果含水502.8g/kg，總糖145.4g/kg，蛋白質(zhì)46.0g/kg，維生素C172.7mg/kg。 1.2　紅毛早 　　樹勢較強(qiáng)，樹冠較開張，1年生結(jié)果母枝平均長度25.40cm，平均粗度0.58cm。葉長橢圓形，雄花序平均長度18.30cm，每個(gè)結(jié)果新梢上平均掛果1.3個(gè)。總苞重116.0g，苞殼厚2.83mm，總苞近圓形，刺較長，略斜生，排列較密。堅(jiān)果平均重16.0g，橢圓形，赤褐色，光澤好，茸毛少，堅(jiān)果底座小，出籽率41.7%。在武漢地區(qū)開花盛期為5月下旬，果實(shí)成熟期為9月上旬。該品種果形大，整齊，早期豐產(chǎn)性好，栽植第2年掛果率達(dá)30%，第3年株產(chǎn)達(dá)0.51kg，第4年株產(chǎn)2.58kg。但貯藏性較差，抗桃蛀螟能力一般。經(jīng)湖北省農(nóng)科院測試中心分析，堅(jiān)果含水500.7g/kg，總糖150.3g/kg，蛋白質(zhì)37.0g/kg，維生素C128.0mg/kg。 1.3　粘底板 　　樹勢中等，樹形較為開張。1年生結(jié)果母枝平均長度33.00cm，平均粗度0.63cm，葉長橢圓形，雄花序平均長度15.30cm，每個(gè)結(jié)果新梢上平均掛果3.4個(gè)。苞殼厚3.10mm，總苞近圓形，刺束長，直立，排列密。堅(jiān)果重12.5g，橢圓形，紅褐色，光澤一般，茸毛少，底座較大，出籽率為38.0%。在武漢地區(qū)開花盛期為6月上旬，果實(shí)成熟期為9月下旬至10月上旬。該品種早期豐產(chǎn)性極好，嫁接樹定植第2年掛果率達(dá)65%以上，第3年株產(chǎn)達(dá)0.60kg，第4年株產(chǎn)2.62kg。堅(jiān)果耐貯藏，病蟲害較少，經(jīng)湖北省農(nóng)科院測試中心分析，堅(jiān)果含水491.2g/kg，總糖151.5g/kg，蛋白質(zhì)57.4g/kg，維生素C224.6mg/kg。 2　早期豐產(chǎn)栽培技術(shù) 　　板栗雌花少和空苞是導(dǎo)致板栗低產(chǎn)的兩個(gè)主要因素。磷有利于板栗雌花分化［2］，而授粉不足和土壤缺硼均引起板栗空苞發(fā)生［3，4］。根據(jù)這一特點(diǎn)及武漢地區(qū)立地條件，我們制訂出如下配套栽培措施。 2.1　高標(biāo)準(zhǔn)建園 　　深翻改土，深施重施磷肥及有機(jī)肥是關(guān)鍵，按3m×4m株行距抽槽1m見方后回填枯枝雜草，每定植穴混施有機(jī)肥20kg，過磷酸鈣及復(fù)合肥1kg。 2.2　授粉品種配置 　　開花期一致和親和性強(qiáng)是選擇授粉品種關(guān)鍵，考慮到板栗為風(fēng)媒花且花粉量大，因此主要品種與授粉品種大致可定為20∶1。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，桂花香、紅毛早、粘底板的授粉品種可分別定為：羅田早栗、青毛早和九月寒。 2.3　肥水管理和病蟲害防治 　　定植后前兩年，在新梢生長的4～6月份葉面噴施0.3%～0.5%尿素2～3次，12～3月每株施雞糞5kg。進(jìn)入結(jié)果期后，每年4月下旬噴施0.3%的尿素和磷酸二氫鉀的混合液，5月下旬至6月上旬噴施0.2%的硼砂液＋0.2%磷酸二氫鉀＋0.3%的尿素液2～3次，7月下旬至8月下旬噴施0.2%氯化鉀＋0.2%磷酸二氫鉀1～2次，采果后的10～11月份每株施雞糞5kg。4月下旬至5月下旬在晴天下午4～6時(shí)噴施40%氧化樂果800～1000倍液防治金龜子，7～8月噴施90%敵百蟲1000倍液2～3次，防治桃蛀螟。水的管理：每年6月底之前在樹冠滴水線內(nèi)覆蓋雜草，厚10～20cm，上撒一層薄土。4～6月份武漢地區(qū)雨水較多，及時(shí)做好清溝排漬工作。 2.4　整形修剪與合理間作 　　定植后的前兩年主要以夏季摘心為主，輔以冬季修剪。5月中旬至6月中旬，在新梢長至30～40cm時(shí)摘心。根據(jù)試驗(yàn)，花生是武漢地區(qū)最為適宜的間作種類。間作花生不僅可以提高土壤肥力，并且能降低地表及土壤溫度，增大林間濕度和土壤含水量，這對緩解武漢地區(qū)7～8月份容易出現(xiàn)的干旱尤為適合。（ 佚名）