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-------------------------------------------------------------------------------- 一、適宜品種:棚栽草莓要選用休眠較淺, 在冬季和早春低溫條件下開花多、自花授粉能力強(qiáng)、 耐低溫、黑心花少、果型大而整齊、畸形果少、產(chǎn)量高、 果實(shí)風(fēng) 味佳,特別是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的品種,如寶交早生、靜寶、豐香、明寶等。 二、適宜大棚結(jié)構(gòu):草莓棚室宜東西走向, 前坡角度30~35度。前坡面的形狀以拱圓形為好, 這樣既能解決南端低矮不便草莓生長(zhǎng)及操作問(wèn)題, 又因弧度大于斜 面角,從而增加了光線的透射;前坡面積不宜過(guò)大, 以前坡垂距接近或略小于草莓畦長(zhǎng)度為宜; 大棚骨架最好采用鋼架拱梁和玻璃纖維化水泥拱梁無(wú)支柱式, 東西方 向3米架,代替支柱,其上拉琴弦,弦上拱梁間用粗竹架支撐。棚膜應(yīng)選擇聚乙烯流滴膜。 三、定植:定植時(shí)間一般在10月上中旬。 苗木要選擇4片葉以上、根莖直徑0.6厘米以上的無(wú)病毒苗木。栽植密度采取寬、窄行(雙行)栽植, 通常在整好的壟上 栽雙行,行距35~40厘米,穴距25~30厘米。 栽植深度以“深不埋心,淺不露根”為宜。栽植時(shí)先順壟覆地膜,并壓嚴(yán)四周,再在壟上按栽植密度破膜刨穴, 將苗木舒展根系,培細(xì)土,使秧苗心基部與床面平齊。 也可先栽植后覆地膜。 四、扣棚:扣棚要在草莓通過(guò)休眠, 滿足對(duì)低溫要求后進(jìn)行,一般以在白天氣溫低于15℃時(shí)扣棚為好, 在山東地區(qū)扣棚時(shí)間為11~12月。若早,易造成旺長(zhǎng), 結(jié) 果少,果實(shí)發(fā)育慢,病害嚴(yán)重;若晚,則結(jié)果遲, 影響早期產(chǎn)量和品質(zhì)。 五、 控制適宜溫濕度:草莓果實(shí)發(fā)育的適宜溫度為15~18℃,要在冬季和早春達(dá)到這一理想溫度, 必須在大棚內(nèi)套中棚再加小棚并鋪地膜, 力爭(zhēng)棚內(nèi)白天溫度達(dá) 到25~28℃,夜間5℃以上,最低溫度0℃以上。 如出現(xiàn)32℃以上高溫時(shí),要及時(shí)通風(fēng)降溫。 棚內(nèi)相對(duì)濕度以保持70%~80%為宜, 過(guò)大過(guò)小均會(huì)影響革莓根系活力和 果實(shí)正常的生長(zhǎng)發(fā)育。 具體溫度可參照如下:現(xiàn)蕾前,白天25~30℃,晚上15℃,相對(duì)濕度80 %:現(xiàn)蕾至開花期間,白天22~28℃,晚上10℃,相對(duì)濕度70%; 開花 后,白天20~25℃,晚上5℃,相對(duì)濕度70%;結(jié)果后,白天15~25℃,晚上3~8℃,相對(duì)濕度80%。 六、合理施肥:大棚草莓結(jié)果期長(zhǎng), 為防止脫葉早衰,要重施基肥,中后期多次噴肥,以滿足其營(yíng)養(yǎng)要求。在施肥品種上要掌握適氮增磷、鉀, 一般每畝基施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000公斤,配施復(fù)合肥50公斤。 追肥采取“少量多次”的原則,從上棚至現(xiàn)蕾,可10天左右施1次肥,澆1次水;開花前1周左右,要停止?jié)菜;開花后,可15 天左右施1次肥,澆1次水。另外,中后期結(jié)合噴藥, 葉噴多元微肥或883豐產(chǎn)靈、植寶素等有機(jī)營(yíng)養(yǎng)液,以提高果重及含糖量,使果味更鮮美,商品價(jià)值更高。 七、 花果管理:草莓授粉不良易產(chǎn)生畸形果和坐果不齊,可放蜂等加強(qiáng)授粉,提高坐果率。結(jié)果期, 對(duì)下部老葉要及時(shí)摘除,并及早除去匍匐莖。另外, 高級(jí)次 花序易出現(xiàn)雌雄性不稔,開花后疏除一定的高級(jí)次花果,不僅可降低畸形果率,也有利于增大果個(gè),提高整齊度。 八、防治病蟲:大棚草莓病蟲害要以農(nóng)業(yè)防治為主,藥劑防治為輔,即通過(guò)采用脫毒壯苗、高壟栽植。 地膜覆蓋,水旱輪作及避免干旱、高溫等措施, 預(yù)防病果、爛果的發(fā)生。田間發(fā)現(xiàn)病株?duì)葉和果實(shí)時(shí),要及時(shí)清除,集中銷毀,嚴(yán)防擴(kuò)展蔓延。 藥劑防治要注意開花前后不用藥,以免影響授粉,使畸形果增多。 采果期要盡量少用藥,必須用藥時(shí)應(yīng)選擇殘毒低的藥劑,并且噴藥后2~3天內(nèi)停止采果,防止果實(shí)殘毒影響人體健康。 九、適時(shí)采收:大棚草莓果實(shí)以鮮食為主, 必須在70%以上果面呈現(xiàn)紅色時(shí)方可采收,冬季和早春溫度低,要在8~9成熟時(shí)采收;早春過(guò)后,溫度逐漸回升, 采收期可以適當(dāng)提前。采摘應(yīng)在上午8~10時(shí)或下午4~6時(shí)進(jìn)行,不要摘露水果和曬熱果,以免腐爛變質(zhì)。 采摘時(shí)要輕摘、輕拿、輕放,不要損傷花萼, 同時(shí)要分級(jí)盛放并包裝。( 佚名)
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