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三、管理技術(shù)要點(diǎn) 1、重施基肥,提高土壤有機(jī)質(zhì)含量 行間種植豆科作物,或三葉草之類(lèi)的綠肥。每年秋季或開(kāi)春。667 m2施腐熟的雞、豬、圈肥5000kg左右,復(fù)合肥100kg左右。施肥宜開(kāi)深20-30cm放射狀溝,切忌全面翻刨樹(shù)盤(pán),破壞淺層根系。 2、科學(xué)追肥,適時(shí)灌水 追肥時(shí)間宜在開(kāi)花前、春梢旺長(zhǎng)期、果實(shí)膨大期進(jìn)行。以施三元復(fù)合肥、磷酸二銨為主。謝花后至套袋前,可結(jié)合噴藥,噴2-3次氨基酸復(fù)合肥,或尿素加磷酸二氫鉀300倍液。施肥后及時(shí)灌水。果園土壤濕度保持在60%-80%,低于60%應(yīng)灌水。噴灌、滴灌最好。 3、花果管理 黃金梨自花授粉可以坐果,但果實(shí)小,品質(zhì)差,最好進(jìn)行人工授粉或蜜蜂授粉。授粉樹(shù)配置適當(dāng)時(shí),一般自然授粉坐果率較高。人工授粉要抓早字,應(yīng)在第1批邊花開(kāi)放時(shí)搶時(shí)間進(jìn)行。疏果應(yīng)在坐果后半月內(nèi)完成,每花序留1果,葉果比40:1,果間距25-30cm,667m2產(chǎn)量控制在2500kg以?xún)?nèi)。腋花芽果應(yīng)全部疏除。 4、全套袋栽培 黃金梨必須進(jìn)行套袋栽培,否則果皮粗糙難看。要將經(jīng)過(guò)疏果后留定的果實(shí),一個(gè)不漏地全部套上標(biāo)準(zhǔn)較高的雙層紙袋。目前應(yīng)用較成功的是日本小林袋,無(wú)把握的袋千萬(wàn)不要用。套袋時(shí)間越早越好,盡可能減少外界對(duì)果實(shí)的刺激。采收前10天左右,將袋的底部撕開(kāi),果面可變成金黃色,還可減輕果實(shí)貯藏期失水皺皮。 5、整形修剪 在日、韓及我國(guó)臺(tái)灣地區(qū),因陰雨天多,光照差,多采用開(kāi)心形,V字形或網(wǎng)架栽培模式。我國(guó)落葉果樹(shù)主產(chǎn)區(qū),光照條件好,陰雨天氣少,臺(tái)風(fēng)很少,所以不必高投入搞V字形、網(wǎng)架式栽培。 梨樹(shù)干性強(qiáng),有直立生長(zhǎng)特性。應(yīng)培養(yǎng)牢靠的中心骨架和彈性較強(qiáng)的結(jié)果部位于一體的三主枝改良紡錘形,或一般紡錘形為好。單株主枝(大型結(jié)果枝群)數(shù)量12-15個(gè),主枝全部單軸延伸,保持60-70°角。中小型結(jié)果部位全部拉成水平。生長(zhǎng)季隨時(shí)疏除徒長(zhǎng)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝,夏秋季及時(shí)調(diào)整背上枝角度。冬季修剪仍以疏枝、調(diào)角度為主。 根據(jù)黃金梨成花容易,連年結(jié)果后樹(shù)勢(shì)易衰弱,一般枝組結(jié)果2年后果實(shí)品質(zhì)下降的特點(diǎn),應(yīng)注意充分利用背上枝拉平后培養(yǎng)成結(jié)果枝,并注意在適當(dāng)部位培養(yǎng)預(yù)備枝。預(yù)備枝轉(zhuǎn)化為結(jié)果枝組是進(jìn)入盛果期樹(shù)后的主要結(jié)果部位。弱枝花芽和腋花芽長(zhǎng)不出好果,應(yīng)盡早疏除。 6、大樹(shù)高接換種技術(shù) 白梨系統(tǒng)的香水、長(zhǎng)把、鴨梨、酥梨、京白梨等品種,都可以改換黃金梨。洋梨系統(tǒng)的馬梨、茄梨等品種,因親合力差,雖能成活,也能結(jié)果,但3-5年后一般衰亡,不宜做砧木。 大樹(shù)改接,首先要確定改成什么樹(shù)形,然后根據(jù)樹(shù)形要求,選定骨干枝和換頭枝。對(duì)換頭枝鋸去原頭,選粗度適宜的接穗進(jìn)行嫁接。 接穗用1年生枝條。3月下旬進(jìn)行多頭嫁接。一般10年生以下樹(shù),每株接5-20頭;10-20年生樹(shù),每株接30-40頭;30年生以上大樹(shù),每株接40-60頭。在鋸口處,用皮下接;光禿部分用皮下腹接;細(xì)砧木用切腹接。接頭芽數(shù)根據(jù)接的部位和砧木的粗度而定。皮下接、腹接應(yīng)在形成層活動(dòng)(離骨)時(shí)進(jìn)行,接單芽;鋸口處皮下接可接2-3個(gè)芽。接好后,用10-20cm寬的地膜,將接芽全部包扎緊封好,接芽部位一定要包單層地膜,否則接芽不能自行破膜出芽;個(gè)別芽不能破膜頂出的,后期可用大頭針在芽上挑一下。 嫁接后,要及時(shí)抹去砧木萌芽。新梢長(zhǎng)到30cm左右時(shí),綁防風(fēng)桿;6月中旬,解除嫁接時(shí)的縛扎膜;7月份新梢長(zhǎng)到80cm左右時(shí),引縛角度45-60°,當(dāng)年可形成腋花芽,翌年結(jié)果。 7、病蟲(chóng)害防治 要按照生產(chǎn)綠色果品的要求杜絕使用666、DDT、1605、甲胺磷、福美胂等高毒、劇毒、高殘毒的藥劑;不再使用樂(lè)果、氧化樂(lè)果等對(duì)害蟲(chóng)已產(chǎn)生高抗性的有機(jī)磷類(lèi)藥劑;不再使用嚴(yán)重破壞生態(tài)平衡、會(huì)加速害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性的菊酯類(lèi)藥劑。 發(fā)芽前一定要噴1遍5度石硫合劑或高強(qiáng)索利巴爾;套袋前不要噴任何含銅離子、乳油類(lèi)藥劑;防病可以多抗毒素、農(nóng)抗120菌立滅、福星、甲基托布津等為主;套袋后保護(hù)葉片可以波爾多液或其它銅制劑為主;防治害蟲(chóng),采用生物藥劑齊螨素、Bt和昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑滅幼脲3號(hào)、殺鈴脲、蛾螨靈、蛾蚜靈等結(jié)合使用達(dá)到無(wú)公害防治目的。(完)( 佚名)
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