薏苡俗稱苡米、薏苡仁、藥玉米，為禾本科1年生或多年生草本植物。具有清熱、利尿、化濕、排膿、補(bǔ)肺、健脾胃、強(qiáng)筋骨、緩解痙攣、降低血壓等功效。薏苡籽實(shí)含有薏苡酯、薏苡醇，有較好的抗癌作用。　　生長(zhǎng)習(xí)性 薏苡喜溫暖而稍潮濕氣候，適應(yīng)性強(qiáng)。一般土壤均可種植，但以向陽(yáng)、肥沃的砂質(zhì)壤土為宜。薏苡作為特有的經(jīng)濟(jì)作物，因生長(zhǎng)時(shí)間較短、技術(shù)含量較低、管理粗放、市場(chǎng)緊銷，特別適宜于具有大面積濕地、荒山、荒坡、嶺地、湖灘大規(guī)模的機(jī)械化種植生產(chǎn)。　　種子處理 “薄殼紅衣”品種適宜于大面積規(guī)范化基地種植用種。播種前把種子日曬2天，然后浸入水中24小時(shí)，撈出瀝干水分，用20%的粉銹寧，按種子量的0.4%進(jìn)行藥劑處理，可100%預(yù)防薏苡近幾年大面積發(fā)生黑穗病對(duì)薏苡的危害。　　播種方法 當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定在15℃時(shí)即可播種，春播或夏播均可，直播的按行距50cm開(kāi)淺溝，溝深3cm，溝底要求平，將種子按株距5—6cm均勻撒入溝內(nèi)，上覆細(xì)土，以蓋沒(méi)種子為度，然后覆土整平踩實(shí)。 春播4月中下旬，夏播5月下旬至6月上旬，最遲不超過(guò)6月下旬。大面積種植的采取機(jī)誡播種，按行距50cm，畝用種子2kg，每天可播種100畝以上。　　田間管理　　1.間苗定植 幼苗長(zhǎng)出2—3片真葉時(shí)，進(jìn)行第1次間苗，拔除密生苗、病弱苗，保持株距4—7cm；幼苗有5—6片真葉時(shí)，按株距13—16cm定苗。　　2.中耕除草 一般中耕除草2次。第1次在苗高6—7cm時(shí)進(jìn)行，促使多分蘗；第2次苗高16—20cm時(shí)進(jìn)行；以后結(jié)合施肥進(jìn)行中耕松土。大面積種植的，可試用除草劑進(jìn)行苗期或生長(zhǎng)中期的田間除草。 　　3.追肥培土 追肥分兩次進(jìn)行。第1次在苗高4—7cm時(shí)進(jìn)行，每畝施稀人糞尿1000kg，促使幼苗生長(zhǎng)，多分蘗，早分蘗。第2次在苗高35cm左右或在孕穗時(shí)進(jìn)行，每畝施人糞尿1500kg，促使植株旺長(zhǎng)，有利孕穗。若無(wú)人糞尿，追肥可選用尿素每次10kg加過(guò)磷酸鈣20kg。培土在苗高35cm左右時(shí)，結(jié)合施肥進(jìn)行，為防止倒伏，有利根系生長(zhǎng)。　　4.澆水促長(zhǎng) 水分管理是薏苡獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵。薏苡與玉米、高梁相近，人們習(xí)慣認(rèn)為是旱地作物，生產(chǎn)上亦采用旱地栽培，故造成畝產(chǎn)量低。其實(shí)，薏苡不只是旱田作物而是沼澤性作物，系濕生性植物。要獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，必須跳出旱地栽培誤區(qū)，采取濕生栽培法。如旱地種植，必須注意澆水，澆水時(shí)可采用“兩頭濕，中間干”的科學(xué)方法。即生長(zhǎng)前期要求土壤濕潤(rùn)，促使苗齊、苗壯；分蘗后期應(yīng)排水?dāng)R田，控制無(wú)效分蘗；孕穗期要及時(shí)灌水，增大灌水量；抽穗期應(yīng)勤灌、灌足水(此期若干旱、抽穗數(shù)大減，空秕數(shù)增加，產(chǎn)量明顯下降)。收獲前10天可不灌水，便于收割。　　5.輔助授粉 薏苡一般靠風(fēng)力自然授粉，但授粉率低，產(chǎn)量不穩(wěn)定，空籽較多。采取人工輔助授粉措施，效果較好。在薏苡植株開(kāi)花盛期的幾天里，每天中午9—11點(diǎn)用棍棒或繩索等工具振動(dòng)植株，使花粉飛揚(yáng)，對(duì)提高結(jié)果率有明顯效果。有條件的也可用鼓風(fēng)機(jī)進(jìn)行人工風(fēng)力授粉，效果較佳。　　6.收獲加工 薏苡的分枝性較強(qiáng)，種子成熟不一致，待植株中下部葉片轉(zhuǎn)黃，種子已有80%成熟時(shí)就可以收割。收獲選晴天進(jìn)行，收割后把植株立放幾日，用脫粒機(jī)進(jìn)行脫粒。大面積種植的，可經(jīng)過(guò)多方面試機(jī)用聯(lián)合收割機(jī)一次性收獲，收獲后的種子放在干凈的曬場(chǎng)上曝曬，直至全部干燥。然后把放在通風(fēng)處揚(yáng)去空殼和雜質(zhì)，把上風(fēng)口較飽滿的殼薏苡與下風(fēng)處較秕瘦的分開(kāi)包裝，即可出售。（ 李洪軍 山東菏澤市潤(rùn)康中藥材研究所）（ 佚名）