1 范圍 　　本標準規定了綠色食品葡萄的定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸及貯藏。 　　本標準適用于A級綠色食品葡萄的生產和流通。本標準所指的葡萄包括各種鮮食葡萄品種。 　　2 引用標準 　　下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。 　　GB／T 12293-1990 水果、蔬菜制品 可滴定酸虞的測定 　　GB／T 12295-1990 水果、蔬菜制品 可感性圓形物含量的測定 折射儀法 　　6B／T 5009．2l-1996 食品中總砷的測定方法 　　GB／T 5DD9．12-1996 食品中鉛的測定方法 　　GB／T 5009．35-1996 食品中鉻的測定方法 　　CB／T 5009．17-l996 食品中總汞的測定方法 　　GB／T 5009．18-1996 食品中氟的測定方法 　　GB／T 5009．19-1996 食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定方法 　　GB／T 5009．20-1996 食品中有機磷農藥殘留量的測定方法 　　GB／T 6543-1986 瓦楞紙箱 　　6B／T 14878-1994 食品中百菌清殘留量的測定方法 　　GB／T 14879-1994 食品中三唑酮殘留量的測定方法 　　GB 7718-1994 食品標簽通用標準 　　GB/T 8855-1988 新鮮水果和蔬菜的取樣方法 　　NY／T 39l-2000 綠色食品 產地環境技術條件 　　NV／T 393-2000 綠色食品 農藥使用準則 　　3定義 　　本標準采用下列定義。 　　3.1 綠色食品 　　見NY／T 391-2000中3.1。 　　3.2 A級綠色食品 　　見NY／T 391-2000中3.3。 　　3.3 成熟度 　　漿果已達充分發育階段，能保證繼續完成后熟過程，并具有該品種應有的色澤，著色品種單穗的著色果粒應在80％以上。 　　3.4 破損粒 　　果粒形狀不完整或果面有較明顯裂紋、斑痕的果粒。 　　3.5 日燒粒 　　果粒因曝露在太陽下所造成的傷害。包括硫磺傷害。 　　4 要求 　　4．1產地環境要求 　　產地環境要求應符合NY／T 391規定。 　　4．2感官要求 　　感官要求應符合表1規定。（ 佚名）