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目前許多山地果園和管理一般的果園,荔枝、龍眼末次秋梢已轉綠或已老熟。但在前段時間幾場雨過后,部分管理良好的果園“立冬”后仍在抽新梢。目前,荔枝、龍眼不論是早熟或遲熟品種都進入了控梢促花階段。11月21日,全省普降中到大雨,且根據天氣預報,隨著冷空氣到來,未來幾天廣東大部分地區還會陸續下雨。在控梢促花階段,雨水會促進新梢抽發,影響養分積累,影響花芽分化,所以目前一定要注意各項控梢技術的落實,確保成熟秋梢成花。 早熟荔枝: 保證花蕾質量 三月紅、白糖罌等早熟荔枝已進入花芽分化中后期。如果天氣正常,早控梢的果園在11月下旬或12月初開始現蕾。但今年氣溫偏暖,可能影響早熟品種成花及花的質量。①繼續控梢促花。主要針對早控梢的果園,如果肥水供應充足,在高溫高濕的冬季容易抽冬梢,可適當噴一次控梢靈,控制或減慢新梢抽發的速度,減少養分消耗,保證花蕾的質量。②防止“沖梢”。在高溫高濕條件下現蕾,很容易出現“沖梢”,出現“沖梢”時要及時摘除葉片或噴殺小葉專用殺梢藥,或噴控梢靈讓葉片脫落或轉綠,兩者都能減少養分消耗,保證花的質量。③噴藥延遲現蕾。為了防止“沖梢”或防止花穗徒長,可在芽萌動時噴一次控梢靈,可延長7-10天抽發。經噴藥或其他處理控制現蕾的果園,要有肥水的供應。需要現蕾時,可通過淋水或施肥措施保證及時現蕾。④施肥。在控梢階段開了施肥溝的果園,可在11月下旬或12月初施肥埋溝,施肥時要注意弱樹或管理一般的果園可加入適當的速效氮肥,加速花穗抽發;管理良好且樹勢壯旺的果園,只施腐熟的有機肥與復合肥。⑤淋水。現蕾期遇上干旱要淋水。特別是開溝施肥的果園,沒有水根系恢復較慢;沒有水肥料難溶解,根系不能吸收,對花穗抽發作用力差。 中熟荔枝: 及時處理冬梢 水東、黑葉、妃子笑等中熟荔枝處于花芽分化期,早控梢的果園或早產區在12月開始現蕾。①繼續控梢。11月份的雨水,對許多末次秋梢早老熟的果園沒有好處,容易誘發冬梢。特別是海南島、粵西地區,這些產區誘導荔枝、龍眼花芽分化的主要條件是干旱。也因為干旱末次秋梢較早老熟,樹體積累養分充足,當有足夠的水分時,植株很容易萌芽長新梢,影響花芽分化。如果出現這種情況,可噴一次控梢靈防止新梢抽發。但雨水對缺乏管理或弱樹根系生長及花穗抽發有一定作用。②防止冬梢抽發。其他產區中熟品種仍處于花芽分化期,下雨后芽萌動時,噴一次控梢靈,或進行環割,防止新梢抽發,影響花芽分化。③淋水保證花芽正常發育。進入控梢后,一直沒有下雨或很干旱的地區,發現葉片黃化或落葉時,要淋一次跑馬水保持土壤持水量,保持根系活力,因為過度干旱也會影響花芽分化。④及時處理冬梢。中熟荔枝品種進入11月后,葉片還沒有轉綠的新梢都可視為冬梢。到11月下旬新梢還沒有完全轉綠,除了妃子笑外,水東、黑葉成花較難了,如果想明年有花,最好還是摘除。妃子笑想獲得早熟果也應把目前還沒有老熟的枝梢摘除。如果想保留則需噴1-2次農用核苷酸,促進枝葉老熟,盡可能提早進入花芽分化。⑤清園。清園的主要作用是減少越冬病蟲害密度,降低來年為害程度。同時把果園內的雜草、枯枝、落葉作為改土或有機肥堆漚,可增加土壤肥力,節省成本,并達到通風透光的目的。 遲熟荔枝: 繼續控梢促花 糯米糍、桂味、淮枝等遲熟荔枝處于花芽分化期。①對早冬梢的控梢促花。由于近年冬季氣溫較高,且果園管理較好,部分果園多采用早冬梢作為結果母枝。今年的冬季氣溫比往年高,且光照充足,據觀察成年結果樹在10月中下旬抽出的新梢在11月中旬葉片開始轉綠,比正常年份提早10-15天。噴控梢靈或農用核苷酸能有效地控制枝條的長度及葉片轉綠的時間,與10月上中旬抽出的枝條同時老熟,進入花芽分化。且由于比其他樹多了一次新梢,對明年果實生長發育有好處。這類枝條葉片開始轉綠時,最好噴一次控梢靈,其作用不是防止新梢再抽發,而是抑制葉片繼續生長,讓枝條有更多養分。②繼續控梢促花。早控梢的果園或在10月沒有攻放出末次秋梢的果園,在近期高溫高濕的情況下容易抽出新梢。當芽萌動或新梢剛抽出時,弱樹噴一次控梢靈,壯旺樹除了噴控梢靈外還要進行環割,果園開施肥溝,斷根控梢。新梢已抽出且葉片已展開,如果不保留新梢可噴一次殺梢靈;如果想保留新梢要噴一次高濃度控梢靈(每包加水15公斤),強迫枝條馬上停止生長,葉片馬上轉綠。然后再噴農用核苷酸,保證新梢在12月上旬充實老熟進入花芽分化,否則會因新梢太遲老熟花芽分化不充分,雖然能開花但不能結果。③為了能更好地控梢,在今年高溫的冬季,管理正常的遲熟荔枝可在12月初全園噴一次控梢靈,對花芽分化及花穗長度控制有一定作用。④清園。進入控梢促花的果園應及時清園,清除雜草、樹盤覆蓋物及枯枝落葉,并與雞屎或豬屎、表土分層堆漚,用于明年春天的有機肥。另外,注意樹干涂白防凍害。 龍眼: 雨水多防冬梢 龍眼處于末次秋梢老熟期和花芽分化初期。①9-10月抽出的新梢,目前葉片已老熟,枝條開始充實或已充實,應噴一次控梢靈,防止冬梢抽發。目前氣溫較高又有雨,管理良好或樹勢壯旺的果園,若不進行控梢處理則容易抽出冬梢。②不能采用環割或螺旋環剝的果園,除了噴控梢靈外,還要開施肥溝、斷根,降低根系活力,對控梢有作用。③10月中下旬抽出的秋梢,葉片開始轉綠或已轉綠,也要噴一次控梢靈。葉片剛轉綠其吸收力較強,控梢靈的利用率較高,控梢時間較長。④11月抽出的新梢,如果還沒有停止生長,或葉片還沒有轉綠時,要馬上噴一次控梢靈,讓枝條、葉片馬上停止生長,葉片轉綠,才能在12月進入花芽分化。葉片開始轉綠時,最好噴一次農用核苷酸,促進葉片葉綠素形成,提高光合效能,有利養分積累。⑤淋水。干旱的地區或缺水的果園,如果葉片出現黃化或落葉,要淋一次跑馬水,保證土壤有一定的持水量。 廣東省農科院果樹所化調中心 潘建平 曾楊 林志雄( 佚名)
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