作者：韓鳳陽 鄭勇 　　一是選擇好的環境和土壤養護。佛手喜通風良好的環境，以及含腐殖質較多的弱酸性沙質土壤（pH值以5.5至6.5為宜）。如果土壤堿性較大，可在盆土中摻些爐渣，以澆水淋去堿分，此外還可以澆些硫酸亞鐵水溶液改變土壤的pH值。 　　二是光照要充足。佛手喜歡充足的陽光，不論哪個季節，也不論是在室內還是在室外，都應把它放在有陽光直射的地方，不能為了迷戀它的美姿，把它搬到案幾上觀賞很多日子，不讓它曬太陽。 　　三是保證其有適宜的生長溫度。佛手生長發育的適宜溫度為22℃ 至26℃，若氣溫低于3℃，就會受到凍害，表現為葉子卷曲和脫落。故每至霜降以前，就要移入室內，北方盆栽佛手更應提前入室，室內溫度以保持在8℃至15℃為好。有條件的、數量多的冬季之前應搭建日光溫室，將其放在溫室內養護，到第二年谷雨過后方可搬出室外。 　　四是合理施肥。谷雨時節移出室外后要翻盆一次，施足底肥，底肥可用腐熟的餅肥或雞、鴨干糞。平時還要每隔十來天澆一次腐熟的液肥，如餅肥液（餅肥1公斤，加清水10公斤，再加適量綠礬，以增加土壤酸度）。夏季也可在盆土周圍撒些餅肥粉末，通過澆水，使其慢慢下滲，被根吸收。施肥還應根據植株的生長情況，同時要防止施肥過多，否則會引起肥害，造成植株死亡。 　　五是調節水分。其澆水要根據季節變化而定。氣溫較低時，在室內要控制澆水，移出室外后3天至5天澆一次水，到4月至5月時，氣溫漸高，佛手生長迅速，需水量增加，晴天應每天下午澆水一次。夏季及秋初氣溫更高，蒸發量大，每天須早晚各澆一次水，有時還應噴灑葉面水，以利植株生長和果實發育。在梅雨季節和夏季暴雨之后，應注意傾盆排除漬水。夏天燥熱或空氣較干時，可在盆的附近噴水，增加空氣濕度，降低氣溫。在北方栽培，夏天空氣濕度低，更需常向葉面噴水，冬季若室內濕度低，可用10℃的溫水噴則更好。 　　六是留適宜的花坐果。佛手每年從春季3月就開始陸續開花坐果直到秋后，那么該留哪個月坐的果呢？一般說，3月至4月開的花以雄花為多，很少會結果，即使坐住果，這種果大多是歪扭或畸形的殘果；5 月開的花雖然多了，但仍是雄花多，坐果率不高，果形較小，成熟過早，不耐貯存；6月至7月，花較稀，多單生，雌花多，坐果率高，佛手長得周正飽滿；伏天到立秋前開花所坐的果叫伏果，這時開的花不多，但坐果率高，果實長得大；立秋后開花所坐的果叫秋果，它生長的時間長，果實不美觀。因此從以上各個時期所結果看，應取6月至立秋前這段時間所結出的佛手為好。 　　七是注意保護果和葉。如果植株大量落葉，就會影響光合作用，影響開花結果，若要保花保果，就必須先保葉。佛手的植株在每年春、夏、秋三季都要抽梢一次，春梢、夏梢都應及時剪除，秋梢除留少部分健壯的作為來年結果外，其余也應剪去，以免搶占維持葉片所需的養分。在入冬移入室內后，室內溫度應控制在5℃至12℃之間，不能使室溫過高，放置佛手的室內要多開窗透風，不可郁閉，在開窗透風時，不能讓冷風直接猛吹植株。還有在室內越冬的植株，冬季要控制澆水，保持盆土稍微濕潤即可，若發現盆土過干時，只能分次少量澆，不可猛澆透水。 　　八是防治病蟲害。應及時防治蚜蟲和吹綿蚧等，花盆擺放不宜過密，并適當修剪，以利通風透光。（ 佚名）