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隨著我市養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展,農(nóng)村養(yǎng)雞集約化程度進一步提高。但是目前養(yǎng)雞業(yè)普遍不景氣,生產(chǎn)滑坡,規(guī)模飼養(yǎng)經(jīng)濟效益很低。1996年以來,我市貢川鎮(zhèn)大力發(fā)展頗具特色的大規(guī)模優(yōu)質(zhì)肉雞飼養(yǎng)方式。它是利用山區(qū)廣闊的丘陵山地、果園、冬閑田,選擇一些地方雞種或雜交土雞放養(yǎng)其間,通過早晚補飼精料與白天在山地果園與冬閑田放牧相結合的輪養(yǎng)方式,降低飼養(yǎng)成本,增強市場競爭力,取得了較好的經(jīng)濟效益。 所謂山地果園與冬閑田輪養(yǎng)方式,就是在山地果園搭一個較為固定的簡易雞舍,春、夏、秋在果園里養(yǎng)雞,秋后水稻收成,稻田排干水后,在冬閑田搭一個易拆除的簡易雞棚養(yǎng)雞,果園與冬閑田交替養(yǎng)雞。 山地果園與冬閑田輪養(yǎng),并不是把雞放于果園和冬閑田就放任不管,而是在平時要加以嚴格管理。必須注意以下幾個技術問題,才能獲得較好的經(jīng)濟效益。 一雞種的選擇: 山地果園與冬閑田輪養(yǎng)是以放牧為主,舍飼為輔。要求選擇適應性和抗逆性強,耐粗飼,勤于覓食,羽毛麻色,腳鐵青的土雞或土雜雞飼養(yǎng),首先選擇雞苗一定要選擇本地土雞或土雜雞。其次應在飼料中添加有一定比例的谷物進行補飼。第三要保證在飼養(yǎng)過程中有足夠的野外活動場所和空間。一般飼養(yǎng)90—120日齡,這種土雞或土雜種雞肌肉結實,風味特好,深受消費者歡迎,這樣的雞價格好,經(jīng)濟效益高。 二場地選擇與雞舍建筑: 利用山地果園與冬閑田養(yǎng)雞,必須選擇距離人口密集、熱鬧區(qū)遠些,且通風良好,向陽,地勢平坦,易防敵害和傳染病的場地。 果園養(yǎng)雞:采用油毛氈或水泥瓦和小木料,土坯搭成二米高的人字式簡易雞舍,地面可鋪三合土或水泥,為便于管理,一般每群飼養(yǎng)1000—2000只,每平方米10—15只為宜。2—10月間養(yǎng)雞1—3批,此雞舍可長期使用。 冬閑田養(yǎng)雞:用木樁做支撐架,搭成2米高人字式屋架,四周用塑料布或飼料袋圍好,屋頂鋪上油毛氈,地面鋪上干稻草,雞舍四面挖出排水溝,每平方米飼養(yǎng)20只土雞,雞舍面積根椐飼養(yǎng)量而定。 三飼養(yǎng)管理:主要是做好育雛期管理。整個育雛期均在果園和冬閑田的雞舍里進行,因此,育雛期主要要做好雛雞的保溫和疾病防制。 1育雛前的準備:在有電源的地方可用紅外線燈泡保溫,缺電的地方可用自制鐵桶式爐灶保溫,并有煙囪把煤氣排到舍外。育雛室里在進雛前4—5日,經(jīng)消毒后鋪上干稻草、谷殼、鋸末作墊料。(墊料在育雛期間每周更換一次)。進雛前1—2天開啟保溫設備預溫。 2育雛期間的飼養(yǎng)管理:雛雞一般在室內(nèi)保溫飼養(yǎng),脫溫日齡根據(jù)不同季節(jié)而定,冬春季為30天左右,夏季10天左右,秋季15天左右,應根據(jù)實際靈活掌握。 (1)注意通風:這在冬閑田育雛期間特別重要。通風與保溫是相對的,但要二者兼顧。常常以舍內(nèi)氣味判斷,特別在早晨進入育雛舍時不會有難聞的感覺。 (2)放牧:雛雞一般在室內(nèi)飼養(yǎng)一個月后,選擇晴天在小范圍里進行試牧,再逐步擴大放牧范圍和延長放牧時間。放牧既增加運動,增強體質(zhì),又使雞覓食蟲、草、補充了粗纖維、維生素,動植物蛋白質(zhì),微量無素等,還可增加雞肉風味。 3疾病防制:果園、冬閑田半放牧的飼養(yǎng)方式,要求獸醫(yī)人員應根據(jù)當?shù)匾咔椋兄瞥鲞m應散放飼養(yǎng)的免疫程序及疫病防治措施。幾年來我們堅持“以防為主、防重于治”的方針,不同日齡進行免疫。具體是:1日齡頸部皮下注射馬立克氏疫苗;2—4日傳支H120滴鼻;7—9日齡傳染性囊病疫苗飲水;10—12日齡新城疫Ⅱ系飲水;18日齡刺種雞痘;22—24日齡傳染性囊病疫苗第二次飲水;28日齡新城疫Ⅰ系肌注,同時肌注油苗0.5毫升;35日齡傳支H52飲水。 常見病防治:(1)雛雞白痢:在第3日齡起用氧氟沙星或普殺平飲水或氟哌酸拌料,每種藥連用3—5天,間斷使用;(2)球蟲病:是果園養(yǎng)雞最常見且難控制的疾病。在12—15日起,選用三種抗球蟲藥,每種藥連用3—5天,輪換投喂;(3)驅(qū)蟲:由于放牧易患蛔蟲病,30日齡和60日齡投喂左旋咪咪各一次;(4)啄癖:土雞有相互啄斗習性,3-5周為高峰,防治措施有用黑布遮暗雞舍和添加石膏或硫酸鈉及8-10日齡斷喙。 平時還應做好隔離,環(huán)境和帶雞噴霧消毒。(采用百毒殺、二氧化氯),當雞群發(fā)生異常時,不要亂投藥,應請獸醫(yī)診斷,對癥下藥。 四注意事項: 在果園或農(nóng)田噴藥防治病蟲害時,應先把雞趕到安全地方,以防雞只中毒死亡。 五幾點體會: 在當前養(yǎng)雞不景氣的情況下,山地果園輪養(yǎng)雞的方式其優(yōu)越性愈加明顯。(1)飼養(yǎng)場地易找,雞舍造價低,投資少,利用率高;(2)有利于飼養(yǎng)場地的交替使用,便于老雞場的衛(wèi)生清理和消毒;(3)遠離村莊,減少居住環(huán)境的污染,有利于農(nóng)村精神文明建設;(4)果園冬閑田養(yǎng)雞,由于放牧和飼養(yǎng)期較長,因此雞只羽毛光鮮,肌肉結實,肉質(zhì)鮮美,深受消費者青睞,每只可獲純利3-5元;(5)可以利用農(nóng)村閑散勞力或安排下崗人員再就業(yè),有利于社會穩(wěn)定;(6)利用果園冬閑田養(yǎng)雞,雞糞排于果園田間,可提高土壤肥力,促進作物生長,對農(nóng)業(yè)極為有利。同時也降低養(yǎng)雞成本。開發(fā)優(yōu)質(zhì)肉雞成為提高養(yǎng)雞效益的一種新措施、新方法,可以在農(nóng)村中大力推廣。( 佚名)
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