河南省濮陽市水稻田面積已發展到3萬多公頃。該市十分重視稻田生態養殖。實踐證明，稻田生態漁業具有明顯的優勢：一是能夠向社會提供優質的綠色食品；二是能夠提高稻田的綜合經濟效益，促進農民增產增收；三是能夠改善稻田的土壤結構，增強地力；四是有利于農業結構的調整；五是能有效利用稻田的生態空間，增加水產品供給。現將濮陽稻田生態養殖模式介紹如下，供農民朋友參考。 一、稻田套養泥鰍 泥鰍是稻田養殖的優良品種，產量高，效益好。稻田養殖泥鰍，應選擇水源充足，進排水方便，土壤較肥沃的稻田，田埂高40--50厘米，底寬在50厘米左右，田埂須夯實以防止外逃。在稻田中開挖魚溝和魚溜，設置進排水口并安裝好攔魚設施。 (一)放養時間及密度。一般在早、中稻插秧后10天左右放養體長3.5厘米左右的鰍種，粗放每0.067公頃1.5萬--2萬尾，精養每0.067公頃放養3萬--4萬尾。 (二)水稻田間管理。重點抓好兩項技術：第一項是施肥技術。以施基肥為主，追肥為輔。施用基肥以農家肥為主，最好用腐熟的人糞尿，一般每0.067公頃用量350公斤左右；追肥以化肥為主，應少量多次，用尿素做追肥時，一般每0.067公頃用量應控制在10公斤以內。用復合肥如鈣鎂磷、鉀肥等每次每0.067公頃用量應控制在5公斤以內。施肥后，要及時加注新水，確保泥鰍安全。第二項是用藥技術。養泥鰍的稻田，病蟲害較少。在預防稻田病蟲害時，要選用高效、低毒、降解快、殘留少的農藥，絕對禁止使用有機劇毒農藥。施藥方法為：一是先將稻田噴施一半，剩余的另一半稻田隔一天再噴施。如此輪流施藥，讓泥鰍在田間有回避的場所。二是噴霧時，其噴嘴必須朝上，讓藥液盡量噴在稻葉上，千萬不要潑灑和撒施。施藥后，要勤觀察、勤巡田，發現泥鰍出現昏迷或遲鈍的現象，要立即加注新水或將其及時捕撈上來，集中放入活水中，待其恢復正常后再放入稻田。 (三)泥鰍的日常管理技術。一是注意天氣變化，做好防洪排澇工作；二是在稻田擱田、施肥、施藥前要事先檢查，保證魚溝、魚溜暢通；三是可直接投喂水生昆蟲、蚯蚓、蛆蟲、畜禽下腳料等動物性餌料，投喂量以占稻田泥鰍體重的3%--5%為宜；四是對稻田中的老鼠、黃鼠狼、水蜈蚣、蛇等敵害生物要及時清除、驅捕。 (四)經濟效果分析。濮陽實施稻田養鰍，2002年又取得顯著的經濟效果。以濮陽市范縣楊集鄉國勝泥鰍養殖基地為例，當年在1公頃稻田養殖泥鰍，投資苗種費2萬元，飼料、肥料900元，共收獲泥鰍8750公斤，產值為7.5萬元，泥鰍總效益為5.4萬元，每0.067公頃中凈效益達3600多元。 二、稻田套養成蟹 (一)田間工程建設。養蟹的稻田面積0.7--1.3公頃，稻田水源充足、無污染，土質以粘土為好。在田塊四周距田埂50厘米處開挖深0.8--1米、寬3米左右的環溝和田中間開挖深0.5--0.7米、寬2米，坡比為1∶1.5的蟹溝，蟹溝可根據田塊形狀呈“日、田、目”等字樣，環溝與蟹溝相通。實現水大蟹漫游，水小蟹入溝的生存環境。防逃設施為竹竿鐵絲支架，雙層塑料布圍欄，高0.6米，下埋15厘米，周邊四角建成漫形圓，不能出現死角。塑料布接頭處要緊密。進排水口用一段水龍帶兩端用40目防逃網扎住，池內一端用支柱撐起，用時放下管頭，用完托起，實用又安全。 (二)蟹種投放。在濮陽地區一般于3月左右購進蟹種，先進行池塘暫養。6月15日前后，水稻插秧活棵后，讓暫養蟹進入稻田。放養密度一般為800只/0.067公頃。 (三)蟹的飼養管理技術。(1)暫養期間，每日下午5--6時投飼1次，投飼率為1%--3%。蟹入稻田后，前期可適當投喂部分飼料，隨著稻田中浮萍、水草的生長，1個月后不再投喂。(2)飼養期間，堅持每天巡田，檢查圍欄，觀察蟹吃食活動情況，晚上要加強防逃。 (四)水稻的種植與管理技術。(1)水稻品種應選用耐肥、抗倒、抗病、產量高、米質好的品種。水稻插秧，寬行稀植，以確保河蟹生活環境通風透氣性良好。(2)插秧前一次性施足基肥，以后不再追肥。(3)插秧前對秧苗重施一次防病蟲農藥，以后不再施農藥。 (五)經濟效果分析。在該市濮陽縣渠村鄉，利用2.6公頃稻田，結合部分坑塘養蟹。2001年3月21日投放扣蟹，養至10月份，收獲成蟹1975公斤，收獲稻谷19685公斤，實現0.067公頃凈利潤2007.6元。（河南省濮陽市水產技術推廣站，杜忠臣，龍藏瑞，孫國慶，郵編：457000） 摘自于2003年第5期《農村養殖技術》（ 佚名）