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建園要求:選擇山丘,土層深厚的砂壤土或落差在1米以下排水良好的壩區田塊,粘性土壤需增施有機肥改良土壤。山地采用挖穴,壩區采用挖溝的方法,進行肥料深施和土壤改良。(1)挖穴法:確認株行距后,在定植方位上挖穴直徑1米,深50—70厘米,挖出的底層土與表層土各放一邊,先填入表土的同時將雜草、稿桿分層填入坑內,在距地面40厘米左右的中部分兩層施入有機糞肥15—30公斤,磷肥、油菜枯各1—2公斤。將剩余的全部底層瘦土回填高出地面30厘米,有條件的農戶在填好了的定植堆上澆一桶糞肥熟化土壤,但是該肥料一定要在定植前一月澆施。有機底肥的深施,土壤的改良,是為果樹根系創造疏松透氣的良好生長環境,也為將來豐產穩產奠定基礎。 科學栽植:梨樹栽植密度無絕對性,每畝可栽120—330株,要根據你的肥水條件與管培技術而定。為了提高土地的利用率,達到早果豐產,宜采用先密后稀“變換式栽培模式”,株行距1×1.5米或采用寬、窄行,寬行2—3米,窄行1米×株距1.5米,迅速豐產后逐年間移或間伐。梨屬落葉果樹,宜在落葉后的休眠期(11月下旬至翌年3月上中旬)栽種,施有濃肥的,栽苗時要注意是否接觸肥料,在定植堆上挖植苗小坑發現了肥料(基肥施在上部的緣故),必須墊上無肥土栽苗,栽好壓實澆足無肥定根水,樹盤履蓋稻草或雜草保濕,還可采用地膜履蓋保濕、保溫。為了矮化密植,科學管理梨苗定桿在50厘米左右。 配植受粉樹:黃金梨的花粉較少,必須配置1—2個受粉品種,5—8:1即可。受粉樹用砂梨系列的愛宕梨、水晶梨、新高梨都行,而且該受粉樹還是優良品種無損價值。 肥水管理:管理出效益,優良品種確定之后,工作重點是管理。進入生長旺季的4月份以后,8—15天澆浸一次5%淡糞水,久旱多澆,雨天不澆,可直接澆在履蓋的雜草上,還可搭配0.3—0.5%尿素澆浸。進入7月份以后施肥濃度可適當加大,30—50%糞肥均可。施肥原則是少食多餐,淡肥近施,濃肥遠施(以免造成肥害),促使幼樹迅速生長。葉面噴灑農藥搭配一些微肥(如:尿素、磷酸二氫鉀等)噴灑,效果更好。 病蟲防治:萌芽前噴一次5度石硫合劑,防梨園蚧。萌芽展葉后的4月份開始幼樹要注意蚜蟲、螨蟲的危害,成齡樹還要注意梨小食心蟲、桃蛀螟、梨實蜂的危害。使用敵殺死,滅掃利、水胺、氧化樂果等殺蟲,螨克、克螨特、尼索朗、三氯殺螨醇等殺螨。有果實還要防治黑星病、輪紋病、炭疽病的危害。四川進入夏末初秋高溫高濕甚至陰雨連綿,會加重病蟲害的發生,殺蟲、殺螨、殺菌一并防治。要生產高品質外觀漂亮的出口商品梨,必須進行果實套袋。套袋時間越早越好,一般在生理落果之后,完成疏果即全面殺蟲、殺螨、殺菌(多菌靈、托布津、百菌清等)一次,藥液風干之后即可套袋。 整形修剪:梨樹的品種不同,其長勢差異也很大,整形修剪也無絕對模式,可根據當地的小氣候結合果農摸索出的成功經驗進行。梨樹一般宜中長枝修剪,不同的情況下短枝混合修剪,但要培育中心骨架式,紡錘形結果枝為主的多主少側形模式。主枝宜保持60—70度角,中小結果枝拉成水平,疏除徒長枝,夏季及時調整背上枝角度,并拉成水平培養成結果枝,適當部位培養預備結果枝。 《四川農村日報》2001.11( 佚名)
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