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-------------------------------------------------------------------------------- 根據我們的生產實踐,就葡萄塑料薄膜日光溫室栽植管理技術總結如下。 一、日光溫室類型結構 采用圓拱式塑料薄膜日光溫室。 溫室的結構:跨度7米、矢高3米。后墻為磚石筑空心墻,高2米,厚1.5米。墻頂用預制板封閉,后坡用空心預制板長2米,預制板下端放在后墻上,上端放在脊檁上,脊檁由鋼筋單混凝土預制,脊檁長2米,由預制柱支撐。前屋面拱架上弦用4’鋼管,下弦用Φ10鋼筋,拉茬用Φ6鋼筋,預制板上鋪15厘米爐灰渣。 二、栽植與建棚 1、品種選擇 選擇早熟無核品種金星、布朗、白雞心、8611,有核品種徘紅、京秀、京亞。 2、密度 栽植行株距1.5米xO.8米 3、栽植 在2月下旬至3月上旬,根據定植的行距挖深40厘米、寬1米的定植溝,將充分腐熟的優(yōu)質有機肥5000公斤和適量的氮、磷、鉀復合肥與土混拌均勻、填入定植溝內。然后栽植苗木。在我區(qū)一般在當年12月份將棚建好,葡萄日光溫室建在臨汾市縣府鎮(zhèn),離城4.5公里。 三、土肥水管理 1、施肥 苗木長到40—60厘米高時追肥,每株追肥氮、磷、鉀復合肥100克,苗高1米時噴1次400倍多效唑、追1次復合肥,每株50克,扣棚后,在萌芽前、開花前、果實黃豆粒大時各追一次肥,果實開始著色時,追一次磷鉀肥,秋季施基肥。 2、澆水 應根據土壤、氣候和葡萄生長發(fā)育情況,并結合前促后控的原則澆水,保證花芽分化。一般應澆好催芽水、花前水、膨大水、著色水、三伏大旱保命水、封凍水共5—6次,澆水與施肥結合進行。溫室澆水應掌握在晴天上午進行。 四、整形修剪 采取單主干水平籬架,其樹體結構:單干高40厘米,順行向水平著生兩個結果母枝,每個結果母枝留4—5個結果枝。全樹著生8—10個結果枝。 1、栽植當年整形修剪 葡萄定植發(fā)芽后,選留1一2個新梢,其余全部抹掉。待新梢長到15厘米長時,每株選留一個強壯枝作為主干,多余的抹掉。當新梢長至50厘米時,搭架引綁,每間隔5—6米栽一木桿(直徑粗4厘米),距地面40厘米高處固定10—12號鐵絲—道,并對主梢進行重摘心。然后選留頂部兩副芽,新梢留2—3葉反復進行摘心,并順行向將選留的兩個副梢水平固定捆在鐵絲上。主梢、副梢上葉腋問的夏芽要全部抹掉。秋季落葉后將兩副梢留40厘米左右進行短剪。 2、第二年修剪 即建棚后第1年修剪。①上架抹芽:建好棚后,在發(fā)芽前,每隔40—50厘米在其木桿上固定鐵絲4—5道。當芽萌發(fā)至花生粒大時,抹除瘦弱副芽,保留肥大的中央芽,主干所有萌動芽要全部抹掉。②疏梢定枝,當新梢長至10—15厘米時,每個結果母枝上選留4—5個有健壯花序的完整結果枝。③扭梢:溫室葡萄發(fā)芽不整齊,大部分頂芽先萌發(fā),長到20厘米時,下部芽才發(fā)芽。當先萌發(fā)的芽新梢長到20厘米時扭傷新梢基部,控制其生長勢,促使晚萌動新梢的生長。④引縛:當結果枝長到30—40厘米時,將新梢捆在二道鐵絲上,當年新梢長至第3—5道鐵絲時,要及時引縛固定,果枝間距要調整均勻(10—13厘米)。⑤疏花芽、掐穗尖:葡萄萌芽后20天左右花序開始分離,要疏花芽、掐穗尖。根據當年的花序量和花序的大小決定疏除量,生長勢弱的結果枝上不留花序,生長勢中庸的留單穗果并去除副穗,強壯果枝留雙穗果。掐穗尖可根據花序大小而定,一般應掐去穗長1/5—1/3。⑥摘心:當溫室內葡萄有少量開花時,結果枝花序以上留6—8片葉摘心,對營養(yǎng)枝留5—6片葉摘心。摘心后發(fā)生的夏芽除留1個新芽繼續(xù)向上生長外,共余全部抹除。⑦除卷須:對新梢上發(fā)出的卷須,必須及時摘除。 五、溫室內溫度、濕度、光照、氣體的調控 1、溫度的調控①休眠期溫度的控制:在12月中旬,溫室覆蓋棚膜,再蓋上草簾。白天溫度控制20—25℃,夜間保持5—7℃,最低溫要在0℃以上。此期為打破葡萄體眠期,持續(xù)時間半個月左右。②萌芽至漿果成熟:1月下旬前后,繼續(xù)提溫,促芽早萌動。萌芽前低溫要控制在5—6℃以上,最高溫度保持28℃左右。萌芽后至開花期,夜間最低溫度應控制在10—15℃,天最高溫度不能超過28℃左右。漿果著色期,夜間溫度控制在15℃左右,不要超過20℃,白天溫度25—30℃;白天溫度連續(xù)超過30℃,將影響果實著色,日溫差加大,有利于著色和果實糖分積累。 2、濕度的調控 萌芽前每天對枝蔓噴2—3次水,直到萌動。萌芽至花序伸出期,棚內濕度應控制在80%左右;花序伸出后控制在70%;開花至坐果期為65%—70%;坐果后應控制在75%左右。為了降低棚內空氣濕度,在灌催芽水后立即在地面上覆蓋地膜,生長中后期應選擇晴天中午澆水,可減少水分蒸發(fā),提高地溫,加大放頂排風除水蒸氣。在棚內造成高溫、低溫的環(huán)境條件,是避免葡萄病害發(fā)生的關鍵。 3、光的調控 葡萄是喜光植物,對光照很敏感。除選擇透光好、不吸塵、無滴的醋酸乙烯(EVA)棚膜外,還應選擇以下措施。 ①適當提早揭簾,晚蓋簾,增加溫室葡萄光照時間,陰天只要未下雪,堅持揭簾,充分利用散射光。②可采用補光方法,延長光照時間。日光溫室中補充紅光、、黃光、藍紫光、紫外光,都能達到增產和提高果品著色作用。②溫室內掛反光屏幕,地面鋪設反光膜均達到增強光照的目的。④每周清掃1—2次,沖洗棚膜灰塵或草葉等雜物,以增加光照。 4、氣體的調控 由于棚內密閉、空氣中的二氧化碳含量有時降低,必須經常換氣來補充二氧化碳的不足,換氣時間一般在上午10點左右,天氣冷涼時每天通氣20—30分鐘,以后隨棚溫升高而適當延長通風時間。還可采用增施有機肥,地面施固體二氧化碳肥。增加空氣中二氧化碳含量。 六、花果管理措施 1、提高坐果率①在葉片已展6—7片葉時,噴100—200倍0.5%B9。②開花前1周開始每隔5天噴一次0.3%硼砂,連噴2次。③對生長勢強的結果枝,花前在花序上部進行扭梢或在結果枝基部環(huán)割。 2、疏穗 落花手10—15天,根據坐果情況疏穗,生長勢強的果枝留2穗,中庸枝留1穗,弱枝不留穗。 3、疏粒 落花后10—15天,根據坐果情況及早疏粒,疏去部分密粒和單性果,保證果穗整齊。 4、促進漿果著色和成熟①漿果著色前,在結果枝基部環(huán)割。②進入著色期要摘掉梢基部的部分老葉,增加光照。③葉面噴布0.3%磷酸二氫鉀2—3次。 七、病蟲害防治 1、萌芽前噴1次1000倍1605,防治薊馬危害。 2、新梢生長期至花期,易發(fā)生灰霉病,致使花穗感病,造成減產。采用生態(tài)防治變溫管理,提高溫室內溫度,降低濕度,結合藥劑防治,采用煙霧法、粉塵法、噴霧法交替輪換施藥技術,每7天施藥一次。煙霧劑有10%速克靈;粉塵法是傍晚噴10%滅克粉塵劑;噴霧可用50%撲海因。 3、果實生長期 防治霜霉病、白粉病,可用百菌清煙熏劑熏蒸。也可噴90%乙磷鋁700倍液或甲基托布津1000倍液防白粉病、霜霉病。噴70%可濕性代森錳鋅防治褐枯病、黑痘病。( 佚名)
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