中華巨柿是由河南省扶溝縣種苗研究所近幾年來在眾多國內外優良樹品種中發現植株芽變過來的一種大果型抗病、高產、商品性好、應用性強的新品種。自90年代問世以業，經在我國南北多點試種推廣，以它的最大優點果個大被各地果區、果農稱為“巨柿”；以果甘美、營養豐富、生長快、結果早、品質優、耐貯運、易加工、效益高的優點而深受各地果農及消費者的青睞。特征特性：中華巨柿色澤艷麗、外形美觀、果皮橙黃色、果肉淡黃色、汁多味甜，平均單果重400～500克，最大單果重700克左右。含糖和淀粉量在15.8％以上，蛋白質的含量也高于梨和蘋果。中華巨柿適應性強，對土壤要求不嚴，幾乎各種土壤都能栽植，而以土層深厚，排水良的沙質土壤或粘壤土上生長結果最好。中華巨柿的抗能力較差，最適宜年平均溫度在9攝氏度以上，絕對低溫在零下20度以內，溫度再低則出現凍害。這個品種的幼樹，栽植2～3年就開始結果，6～8年即要進入盛果期，每株可產25～100公斤，20～30年的樹齡可產175～225公斤，該品種應用華北、華東、華中、西北、西南地區栽培生產，能連續結果百年以上。是低山、丘陵、美化庭院、建造果園的最佳品種。（ 佚名）