火龍果是仙人掌三角柱屬植物；有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。集水果、花卉、蔬菜、醫(yī)藥為一身。 　　一、火龍果為橄欖狀果形，鮮紅色外皮，單果重500克~1200克，果肉血紅或雪白。果內(nèi)有數(shù)千粒芝麻狀黑色小種子。其營養(yǎng)豐富，除含碳水化合物、粗纖維外，還含有不飽和脂肪酸、抗氧化物質(zhì)、維生素C、葉綠素等，果實(shí)甜度為16度~18度。 　　二、火龍果為三角柱狀植物，有光潔的巨大花朵，花冠直徑25厘米，全長45厘米，單花重達(dá)600克-800克，香味濃郁，夜晚開放，清晨閉合，日出凋謝，類似曇花�；ň哂懈郀I養(yǎng)，低熱量，富含維生素C，全花可生食或加工。 　　三、可做成果汁，粉碎的小種子具有營養(yǎng)。 　　四、有美容功效和醫(yī)療保健作用�；瘕埞�的花具有明日、降水功效，有預(yù)防高血壓作用，其種子含有不飽和脂肪酸及抗氧化物質(zhì)。 　　五、種植簡單，見效快。火龍果生長旺盛，免耕作，管理修剪容易，果實(shí)蠟質(zhì)層厚，外觀光滑免套袋，適合各種土壤。種后7、8個(gè)月便可開花結(jié)果，第三年進(jìn)入盛果期，連續(xù)結(jié)果。每年5月~11月開花結(jié)果，每年結(jié)15批果實(shí)和花，至少有4次盛果期。一次投入，多年受益�；瘕埞�產(chǎn)量高，一般667平方米產(chǎn)量3500公斤~10000公斤，產(chǎn)花8000朵，產(chǎn)值可達(dá)數(shù)十萬元。（ 佚名）