“鄭果大無核”是中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所從葡萄品種資源圃篩選的品種，屬歐亞種，是目前國內(nèi)無核葡萄中果粒最大的品種。 1、品質(zhì)特性：果穗為雙歧肩園錐形，穗極大，穗長21．5厘米，平均穗重650克，最大穗重900克以上，果粒著生緊湊，果粒較整齊。果粒大，橢圓形或近圓形，縱徑1．8厘米，橫徑1．5厘米，平均粒重5．38克，最大粒重可達7克以上，漿果成熟時綠黃色。果皮薄，肉質(zhì)脆，汁液中等，可溶性固形物含量15％左右，總含酸量為0．18?0．35％，味甜爽口，品質(zhì)優(yōu)。 2、產(chǎn)量水平：一般畝產(chǎn)2000公斤以上，但為提高品質(zhì)應控制在2000公斤以內(nèi)。在鄭州地區(qū)4月1O日前后萌芽，5月15日一2O日開花，7月下旬至8月初成熟，較巨峰早熟20天左右，從萌芽至果實成熟需110天。 3、一般農(nóng)藝性狀：樹勢強壯，芽眼萌發(fā)力中等，結(jié)果枝為芽眼總數(shù)的37．5％，平均每枝結(jié)1．7穗果，果穗多著生于3?8節(jié)，副梢結(jié)實力差。 4、適宜推廣地區(qū)：適于在黃河以北地區(qū)推廣種植。 5、栽培技術(shù)要點：該品種生長旺盛，以棚架栽培為宜，不適合籬架栽培。適合長梢修剪。喜歡大水大肥，其果粒用4萬倍赤霉素或大果劑處理，果粒更大，達8克以上。后期注意防治霜霉病。（ 佚名）