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日本是世界草莓生產(chǎn)和育種大國(guó),近年來(lái)其年產(chǎn)量一直居世界前二三位,育種水平位居世界領(lǐng)先地位。除滿足本國(guó)用種外,日本草莓種還大量出口。到目前為止,日本已培育了200多個(gè)草莓品種。 育種機(jī)構(gòu) 日本國(guó)立草莓育種單位為農(nóng)林水產(chǎn)省野菜茶葉試驗(yàn)場(chǎng),其中久留米支場(chǎng)負(fù)責(zé)溫暖地區(qū)品種的培育,盛岡支場(chǎng)負(fù)責(zé)冷涼地區(qū)夏秋季栽培品種的培育。另外,日日還有30個(gè)縣立農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場(chǎng)也從事草莓育種工作,縣立農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場(chǎng)主要培育適于該地區(qū)的品種及協(xié)助國(guó)立草莓育種單位的新優(yōu)系區(qū)域試驗(yàn)工作。此外,一些私人育種者(包括公司和農(nóng)民)近年來(lái)也培育了一些優(yōu)良品種。 育種目標(biāo) 目前日本溫暖地區(qū)的主要育種目標(biāo)是培育栽培的優(yōu)良品種,其中早熟是最重要的性狀,要求在10月份即可采收。盡管采用打破休眠技術(shù)等可以提早采收,但需要特殊設(shè)施和較多勞動(dòng)力投入。因此應(yīng)培育在自然條件下9月上旬就完成花芽分化的品種,并且要求在溫室栽培中連續(xù)抽生花序能力強(qiáng)。而冷涼地區(qū)的主要育種目標(biāo)是培育在產(chǎn)量、品質(zhì)、匍匐莖抽生能力及耐夏季運(yùn)輸?shù)刃誀钌系膬?yōu)良品種。 培育低耗省力型品種已勢(shì)在必行。目前日本草莓生產(chǎn)上勞動(dòng)力老年化嚴(yán)重,而且后繼者不足,因此除了在栽培上采用設(shè)施栽培、棚式育苗等省力措施外,育種上十分注重培育在長(zhǎng)勢(shì)、株型、果形、花序類型等方面的省力品種。 育種方法 常規(guī)雜交法仍是主要的育種方法。在久留米支場(chǎng),每年雜交得到5000--10000株實(shí)生苗,隨后連續(xù)進(jìn)行兩年的優(yōu)系篩選,從第4年開(kāi)始進(jìn)行田間試驗(yàn),其后將篩選出的品系送往日本全國(guó)從南到北的20多個(gè)縣進(jìn)行2--3年的區(qū)域試驗(yàn),培育一個(gè)新品種一般需要8--9年時(shí)間。為加快育種進(jìn)程,雜交種子在當(dāng)年6月就播種。利用組織培養(yǎng)進(jìn)行突變育種也有較多研究。 最近育成的新品種 近年來(lái)日本培育了一批優(yōu)良新品種,其中在生產(chǎn)上已推廣的主要品種有章姬、櫪乙女和幸香。但最近幾年這些品種尚不足以取代女峰和豐香的主栽地位。章姬果為長(zhǎng)圓錐形,美觀漂亮,質(zhì)優(yōu),極早熟。櫪乙女果大,質(zhì)優(yōu),果形漂亮,耐貯運(yùn)。幸香果硬度大,質(zhì)優(yōu),果鮮紅,耐貯運(yùn)。( 佚名)
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