-------------------------------------------------------------------------------- 　　l992年，涿鹿縣開始從美國加州引種紅地球葡萄，通過近10年的栽培，積累了豐富的豐產(chǎn)栽培管理經(jīng)驗。為了進(jìn)一步指導(dǎo)果農(nóng)搞好生產(chǎn)，我們總結(jié)出一套規(guī)范化栽植技術(shù)，現(xiàn)介紹大家供參考借鑒。 　　一、園地選擇 要選擇陽光充足，地勢高燥，排灌良好的平地或緩坡地建園，土壤要選富含有機(jī)質(zhì)的疏松壤土和沙壤土。 　　二、規(guī)劃設(shè)計 行向以東西行為主(可根據(jù)當(dāng)?shù)刂黠L(fēng)向確定)架式以棚架栽培為好，株行距0.75米X5-6米，(實際操作中以1.5米一穴，一穴兩株方式進(jìn)行，便于埋土防寒取土)，大型葡萄園主路和排灌系統(tǒng)配套，主路寬6-7米，支路4-5米，田間作業(yè)道2-3米，防護(hù)林株距1.5-2米，坡地做好水保工程。 　　三、栽植苗木 　　1、挖栽植溝 深l00厘米，寬100厘米，表土、底土分置。 　　2、溝內(nèi)施肥 667平方米施農(nóng)家肥10000公斤，50公斤羊糞/株或雞糞15公斤/株，磷肥667平方米施215公斤，秸稈20-30厘米厚，硫酸亞鐵75-100公斤。 　　3、土壤回填 溝底鋪秸稈20厘米，回填表土20厘米，將一半肥料與耕層土拌勻填入溝內(nèi)，再回填20厘米表土另一半用繼與表土拌勻填入20厘米，底土最后填，余下部分做埂整畦。 　　4、澆水沉實 回填完后耙平打細(xì)土，澆水沉實栽植溝，地面沉下后再從行間取耕層土填入溝中整平。 　　5、植苗建園 4月上旬葡萄出土后開始栽苗，將越冬貯藏苗木分撿后進(jìn)行根系修剪，并在清水中浸泡16-20小時，然后在50X10-6ABT生根粉中速蘸，按株距挖小栽植坑，下底水澆透水栽好，最后覆草5厘米或覆膜在苗上打孔露出枝條培土堆超過苗頂3-5厘米，土堆直徑15厘米，萌芽時注意遮陰防止灼芽。 　　6、綠苗補(bǔ)植 對于早春栽植苗木未成活的可通過綠苗補(bǔ)植來實現(xiàn)建園一次成功，園貌整齊一致的目標(biāo)。栽苗時要下底水，覆好土，澆透水，地面覆草，苗木遮陰。 　　四、第一年的栽培管理 　　l、苗木萌發(fā)謹(jǐn)防灼芽 對所栽苗木在萌芽時要加強(qiáng)管理，及時遮陰，防止發(fā)生灼芽。 　　2、培育壯苗摘心要早 苗高30厘米時，摘掉嫩梢尖，抹除基部2-3節(jié)副梢，保留上部3-4節(jié)處副梢，一次副梢留4-5片葉摘心，二次副梢留2-3片葉摘心，三次副梢留1-2片葉摘心，以后副梢去掉。 　　3、綁設(shè)支架促進(jìn)生長 綁設(shè)支架使苗木直立生長通風(fēng)透光，減輕病蟲危害，切不可使苗木在地面上爬。 　　4、及時追肥適時澆水 苗高長到20-30厘米時，追施尿素7.5公斤/667平方米，施肥宜淺，及時澆水;20天后追第二次肥，復(fù)合肥10公斤/667平方米;后期可追施磷酸二氫鉀或草木灰，可采用葉面噴肥結(jié)合噴藥進(jìn)行。 　　5、預(yù)防病蟲重點防治 預(yù)防霜霉病、白腐病、黑痘病的發(fā)生，病害發(fā)生時，及時重點防治，確保植株健壯生長。 　　6、冬季修剪短截平茬 冬季修剪時留1-3個芽短截平茬，剪口粗度達(dá)0.8-1厘米的苗木一般次年春季返青情況好些。 　　7、埋土防寒土堆要厚 埋土?xí)r土堆厚度要達(dá)50厘米以上，取土?xí)r要遠(yuǎn)離苗木根系，從行間取土較好。 　　五、結(jié)果前的栽培管理重點 　　在進(jìn)入結(jié)果期前的第二三年，重點搞好主蔓的培養(yǎng)，放蔓長度以每年1米左右為好，不可放蔓過長，防止瞎眼。生長勢弱的植株宜短些，生長勢旺的可適當(dāng)長些。 　　六、結(jié)果期的栽培管理技術(shù) 　　1、新梢管理 （1）抹芽 抹芽宜早，及早抹除發(fā)育不良的基部芽、瘦弱芽、對生芽、多生芽，留芽要飽滿。 （2）定枝 適時抹除過密的、不良的發(fā)育枝，每平方米架面定梢25-30個，結(jié)果枝20-25個，發(fā)育枝5-6個。 （3）摘心 結(jié)果技在花序上留4-6片葉摘心，生長枝新梢長到10-12片葉時摘心，主枝延長枝在8月上旬左右摘心。 （4）綁蔓 新梢長到40厘米時開始沿生長方向引縛成水平狀態(tài)，過旺枝引縛成反弓狀，細(xì)弱枝可稍傾斜向前引縛。 （5）副梢處理 結(jié)果枝摘心的同時，花穗以下基部副梢全部抹除(特別是花穗正對副梢必須抹除)花穗以上副梢留2-3片葉摘心，二次副梢留1-2片葉摘心，以后研發(fā)生副梢全部抹除。 　　2、果穗管理。 （1）疏穗 開花前疏除太多的穗，旺樹延長枝可留兩穗，中庸枝留1穗，細(xì)弱枝不留花序，嚴(yán)格疏除二次果穗。 （2）掐穗尖 掐除穗尖的1/5-1/4，掐除穗軸上的副穗，要求在開花前一周內(nèi)完成。 （3）順?biāo)?結(jié)合綁蔓進(jìn)行，將果穗理順到架下，同時抖穗搖落干癟、受精不良的小粒。 （4）疏粒 坐果后一周進(jìn)行，留大粒，去小粒。留粒標(biāo)準(zhǔn)，小穗40-50粒，中穗51-80粒，大穗80-100粒。 （5）套袋 在套袋前噴l次殺菌劑，然后套袋，可選用葡萄專用袋或自制雙層報紙袋。一般在采收前15天左右去袋，以利著色。 　　3、土肥水管理 （1）土壤 合理中耕，前期耕深10厘米;后期耕深5厘米，及時除草松土。 （2）基肥 要求在葡萄采收后施入。施肥量按每667平方米施農(nóng)家肥5000公斤，同時混施過磷酸鈣125公斤，草木灰75公斤，復(fù)合肥75公斤。施肥時距根基50-60厘米處挖深40厘米深的溝，施肥后及時灌水。 （3）追肥 一般在萌芽前、落花后、著色前三次追肥，同時結(jié)合噴藥葉面噴肥。萌芽前每株追施尿素100克，磷鉀肥50克;落花后黃豆粒大時，每株施尿素125克，復(fù)合肥25克;著色前每株施硫酸鉀50克，磷酸二氫鉀100克、葉面噴肥尿素濃度為0.2%-0.3%，磷酸二氫鉀0.3%-0.5%，草木灰5%-10%，微肥0.1%-1.0%。 （4）灌水 一年中灌水重點是，催芽水，花前水、膨果水、采果后水，和封凍前水。 　　4、病蟲害防治 （1）萌芽前 噴3-5o石硫合劑，殺滅越冬病蟲。 （2）開花前預(yù)防黑痘病、灰霉病，噴布200倍波爾多液，50%多菌靈600倍液。 （3）漿果膨大前期 預(yù)防黑痘病、霜霉病，噴160-200倍石灰半量式波爾多液，甲霜靈500-800倍液。 （4）7月初 防治白腐病、霜霉病，噴160-200倍波爾多液，發(fā)病后噴65%代森錳鋅500倍液，甲基托布津800-1000倍液，乙磷鋁500倍液，甲霜靈500-800倍液。 （5）8月份 重點防治霜霉病、白腐病，噴百菌清1000倍液，退菌特800倍液。 （6）埋土前 冬季修剪埋土前噴布硫懸浮劑、福美雙殺越冬病蟲。 　　5、冬季修剪 埋土前開始修剪，棚架栽培采用獨龍干樹形，新梢修剪要求是，枝條粗壯成熟度好留2-3芽剪截，中庸枝留1-2個芽剪截，弱枝從基部疏除，主蔓延長枝剪留1.0-1.5米，剪口粗度1.2厘米以上。 　　6、埋土防寒 埋土防寒時間要比龍眼葡萄提前一周進(jìn)行(大約10月中下)，埋土厚度不低于50厘米，順行挖深20-30厘米的溝，然后把枝蔓放大溝中，用土埋嚴(yán)，上部從行間取土埋高30厘米的土壟，使枝蔓處于50-60厘米深的土中。 河北省涿鹿縣林業(yè)局 王海軍（075600） 摘自《北京農(nóng)業(yè)》（ 佚名）